Абсорбция на хранителни вещества - Мари Клер

Добавяне към Getty Images Favorites
Абсорбцията позволява на хранителните вещества да пътуват до нашите органи
Човешкото тяло е супер усъвършенствана машина, способна да се храни от храната, която предоставяме. Диетата ни започва с поглъщане на твърди или течни храни, които ще преминат през различните области на храносмилателната ни система, от хранопровода, стомаха и червата. Тези храни се усвояват механично (фрагментация) и след това химически (това е ролята на ензимите), за да се трансформират в хранителни вещества. Те се превръщат в вещества, които влизат в тялото през стените на червата. Макронутриентите (липиди, въглехидрати, протеини) и микроелементите (витамини, минерали) се транспортират от кръвта през кръвоносните съдове в чревната стена. Те ще транспортират хранителни вещества до черния дроб, които ще ги разпределят в различните органи и ще им осигурят това, от което се нуждаят.