Линзер от извара с лимонова глазура Country Taste

Линзер от извара

Брашното се смесва с бакпулвера и се натрошава с маслото. Добавете захарта, жълтъка, заквасената сметана, солта малко и омесете всичко бързо - правим ленено тесто. Разделяме го на две части,
опъната тънко. Долният лист е малко по-голям, за да се подредят и ръбовете на тавата за печене. Поръсете тестото с песъчинки, загладете пълнежа и поставете горния лист върху него. На равномерен огън
запържете до светлина.
Покрийте изваденото тесто върху дъска. След като се охлади, загладете лимоновата глазура. Нарежете на вкус.