А вие, какво мислите, предметни области - вода и сладки напитки - теория

- вода? Е, разбира се!

Нашият организъм се състои от 60 до 70% вода. Всеки ден губим 1,5 до 2 литра вода поради простия факт, че дишаме, изпотяваме се, уринираме и смиламе. Това количество вода трябва да се компенсира отново. Загубата на течности от 5 до 10В% от телесното ни тегло е достатъчна, за да причини сериозни проблеми.

Водата изпълнява многобройни метаболитни функции: транспорт на хранителни вещества до клетките, елиминиране на токсините, топлинна регулация на тялото ... Тя осигурява достатъчно количество минерали (калций, магнезий, натрий).

Колко вода трябва да изпиете?

Ежедневното водоснабдяване трябва да бъде средно от 2 до 3 литра. Водата, която се консумира под формата на напитки, трябва да бъде най-малко 1 до 1,5 литра. Това водоснабдяване се допълва от водата, която е в храните (зеленчуци, плодове.), Които консумираме всеки ден. В случай на голямо физическо натоварване или висока температура, водоснабдяването трябва да се увеличи.

От решаващо значение е да пиете редовно през целия ден, а не само когато сте жадни! Чувството за жажда е алармен сигнал, който показва, че на тялото липсва вода, което в дългосрочен план може да доведе до умора, запек или дехидратация на кожата.

Някои по-чувствителни хора трябва да пият повече: това важи за малки деца (които не винаги могат да разберат, че са жадни) и възрастни хора (които вече не се чувстват жадни).

Каква вода да се пие?

Независимо дали става дума за вода от бутилката или от чешмата, тя трябва да отговаря на много строги критерии, за да гарантира, че е годна за пиене. Водата от чешмата е най-контролираната храна в Белгия. Качеството му подлежи на постоянен контрол. Така че това е здравословен и висококачествен продукт.

Цялата вода е добра, но всяка има специални свойства.

чешмяна вода

Той идва от извори, дълбоки водни повърхности (подпочвени води), реки или и трите наведнъж.

Той не е особено богат на минерали или микроелементи, но съдържа малки количества от тези вещества (калций, натрий, калий ...), които варират в различните региони и през годината. Това минерално съдържание, така наречената „твърдост на водата“, влияе върху вкуса и цвета на водата. Водата, богата на калций, например е варовита и леко белезникава.

Най-широко разпространената критика към водата от чешмата е нейният вкус на хлор от време на време.

Този вкус е резултат от лечението с питейна вода. Хлорът унищожава микроорганизмите, които се съдържат в извлечената вода и предотвратява тяхното развитие, когато водата се транспортира по-нататък през канализационната система. За да се премахне този вкус, трябва да се извърши дегазация на съдържащия се във водата хлор. Достатъчно е да оставите водата да почива в отворена гарафа, за предпочитане в хладилника. Възможно е също така да добавите ароматизанти към водата, като лимонов сок или някои ментови листа.

По отношение на разходите водата от чешмата остава най-интересна.

Изворна вода

Водата от подземните източници е бактериологично и химически чиста. Независимо дали става въпрос за все още вода или газирана вода, тя се пълни в бутилки без обработка, тъй като вече е чиста, когато напусне източника.

Минерална вода

Както при изворната вода, бактериологично и химически чиста е водата от подземни източници. Не се обработва и бутилира при източника. Съставът на минералите и микроелементите е постоянен и е от признато обществено значение за човешкото здраве. Някои сортове са много богати на минерали, докато други съдържат много малко. Водата, богата на минерали, може да се похвали с ползи за здравето. Така че някои видове вода имат здравословни свойства. Следователно в зависимост от техния състав, те могат да бъдат препоръчани според специалните нужди.

Минералната вода може да се класифицира според нейната минерализация: за да се знае класификацията, достатъчно е да се погледне информацията на етикета в zumDry остатък - (този показател изразява минералния остатък след изпаряване на 1 литър вода при 180 ° C).

В Слабо минерализиран Вода: съдържа по-малко от 500 mg минерали на литър и може да се пие от всеки редовно. Препоръчва се и за приготвяне на флакони.
В вода средна минерализация: Съдържа 500В mg до 1500В mg минерали на литър.
В Силно минерализиран Водата съдържа повече от 1500 В мг минерали на литър.
ВГазирани напитки, естествено или чрез карбонизация. Той няма специални свойства, но може да причини газове или, в някои случаи, по-добро храносмилане.

съхранение

Препоръчително е да съхранявате вода далеч от светлина и да изхвърляте бутилка, която е била отворена повече от два дни.

Искате ли да направите нещо добро за природата? Защо не купите бутилка за пиене вместо пластмасови бутилки, Tetrapak и/или консерви, които произвеждат голямо количество отпадъци? Това решение е не само голямо облекчение за портфейла, но също така позволява разнообразието на напитките (вода от чешмата, плодов сок, гренадин.), Въпреки че, не забравяйте, водата е единствената основна напитка.

Сладки напитки

Не може да се повтори достатъчно: водата е единствената напитка, която е от съществено значение за здравето. Наднорменото тегло и затлъстяването са истински проблем в нашето общество днес, но консумацията на сладки напитки непрекъснато се увеличава.

Лимонади, плодови сокове, сиропи ... Die¦ Изборът е огромен! Утоляването на жаждата всеки ден с такива напитки крие риск за здравето (затлъстяване, диабет ...).

Основателни причини да не консумирате твърде много безалкохолни напитки

Кутия сладка напитка (33В cl) съдържа 7 парчета захар, препоръчителната дневна нужда е 15В парчета (т.е. 90В g/ден). Това означава, че потребителят на такива сладки напитки вече е достигнал половината от дневната си нужда от захар!

Ето списък на това, което съдържат някои от най-известните сладки напитки.

Лимонади

са овкусени с натурални екстракти от лимон. Те съдържат въглеродна киселина и обикновено 110 В g захар на литър. В зависимост от марката се добавят и растителни или ароматни екстракти, лимонена киселина и оцветители.

е сладка напитка, обогатена с растителни екстракти, ядки от кола и карамел, което й придава този специален кафяв цвят. Тази напитка съдържа и кофеин, стимулант, който може да причини безсъние.

Тонизиращи и горчиви напитки

са сладки напитки, които съдържат екстракти от портокал или лайм и понякога се ароматизират с други растителни екстракти като кора от цинчона. Последният съдържа хинин, агент, който ускорява сърдечната честота. Следователно децата не трябва да консумират тези напитки.

сироп

Дори на пръв поглед да не изглежда така, сиропите също са сладки напитки. Част от сироп, смесен с вода, води до сладка напитка, която съдържа толкова захар, колкото сладката напитка, която се предлага на пазара. Освен това тези напитки привикват децата към вкуса на захарта.

Плодов нектар

Това е концентрирано плодово пюре с вода и захар. По-добре да използвате плодов сок без добавена захар!

Леки напитки: алтернатива на сладките напитки?

Предимството на леките напитки е много ниското съдържание на калории, което е почти нула. Така че очевидно не ядете нито една калория, въпреки че пиете.

За разлика от водата обаче, те изпитват желание за вкус на захар, което може да доведе до повече закуски.Това още веднъж доказва, че водата е единствената жизненоважна напитка! близо