9 съвета за здравословно хранене в заведения за бързо хранене

Когато сте в движение и трябва да вървите бързо, често не можете да преминете покрай големите храмове за бързо хранене. За да предотвратите обяда си да стане убиец на фигури, трябва да се придържате към тези девет съвета за здравословно хранене в заведенията за бързо хранене.

Всеки знае, че бургерите и пържените картофи са мазни и напълно неподходящи за спортисти за изграждане на мускули. Но какво друго трябва да ядете в ресторант за бързо хранене? Много предполагаеми по-здравословни алтернативи на щанда на бургер, като салати, кебап или метро, заплашват фигурата ви на плажа с много скрити калории - или бихте си помислили, че сандвичът с риба тон може да ви навреди? Калориите дебнат навсякъде, така че здравословните ястия бързо се превръщат в угояваща храна, дори в салати! С нашите девет съвета за здравословна и калорична диета в ресторантите за бързо хранене, вие гарантирано ще излезете от хапките без любовни дръжки.

1. Поръчайте малки порции

Най-важното правило във всички ресторанти за бързо хранене е: Обърнете внимание на размера на порциите си! Защото колкото и да е нездравословна дадена храна, тя е само наполовина по-нездравословна, ако ядете половината от нея. Тези, които ядат повече калории, отколкото изгарят, напълняват. Така че, ако обърнете внимание на калорийния си баланс, теоретично няма да напълнеете и от бързата храна. Колоритните табла за меню на големите вериги често затрудняват вземането на решения, така че в крайна сметка да поръчате повече, отколкото всъщност имате нужда. Предполагаемите евтини оферти също примамват хората да поръчват големи менюта. Подобрителите на вкуса и голямото количество сол в продуктите също надхитряват чувството ви за глад, така че да ядете твърде много, въпреки че отдавна сте сити. Затова винаги вземайте най-малката порция и само по един продукт наведнъж. Винаги можете да пренаредите по-късно.

2. Пийте вода вместо безалкохолни напитки

Второто универсално правило за всички пърхоти за бързо хранене е: Изберете напитка без калории, т.е. вода. Кола и Ко са истински калорични бомби, пълни със захар и кацат по-бързо от бекона на бедрото, отколкото можете да кажете „безалкохолна напитка“. Между другото, соковете и соковите шприцове не са по-добри и ние също така препоръчваме да не се прави диетична кола, тъй като подсладителят, който те съдържат, може да доведе до по-късен апетит за храна. Много напитки в ресторантите за бързо хранене имат повече калории от действителното хранене, така че е по-добре да избягвате сладкия бульон и да се поглезите с чиста вода.

3. Изберете правилния бургер

Повечето от магазините за бързо хранене продават предимно бургери. Мазните рулца от кюфтета са истински храни за угояване, с много калории и въглехидрати. Ако спазвате няколко правила, все пак можете да се поглезите от време на време.

Изберете бургери само с едно кюфте. Вярно е, че двойните или тройните бургери осигуряват повече протеини поради допълнителните филийки месо, но и значително повече мазнини. По-малкото зло тук определено е хранене с по-малко общ протеин, но и с по-малко калории. След това можете да презаредите с протеинов шейк възможно най-скоро.
Изберете пилешко вместо кифлички от кайма. Но бъдете внимателни, обърнете внимание на точка 4!
Без значение кой бургер ще изберете, внимавайте за соса. Специалните или сметановите сосове често са истинските убийци на фигури.
Много ресторанти за бургери днес ви позволяват да направите много промени в основните ястия. Вземете обикновен бургер без сирене, само малко горчица и кетчуп и го опаковайте с възможно най-много зеленчуци. Няма по-съобразен с калории начин да се насладите на хамбургери.

4. Внимавайте за пилетата

Бургер с пилешко месо е разбира се за предпочитане пред мазна кюфте от кайма, но внимавайте:

Това се отнася само за панирани парчета месо на скара, а не за пресован, паниран „хрупкав“ пилешки вариант. Съдържа значително повече мазнини и въглехидрати в сравнение с панираното пиле и често дори повече калории от традиционния млян бургер.
Както при обикновените бургери, трябва да обърнете внимание и на сосовете с пилешки бургери. Повечето пилешки бургери идват с майонеза, която е истинско угояване. Най-добре е да поръчате бургерът напълно без сос и след това да поръчате по-нискокалоричен сос (ако е необходимо), напр. Б. Салса или дресинг с кисело мляко.

5. Оформете менюто си

Традиционното меню за бързо хранене се състои от бургери, кока-кола и пържени картофи. Почти всеки гигант за бързо хранене в днешно време предлага възможност за промяна на елементите от менюто и съставяне на много по-здравословно хранене. Можете да замените мазните пържени картофи с резенчета зелена салата или ябълка, кола с вода и вместо бургер например да изберете обвивка с пиле на скара.

6. Внимавайте със салатата

В много вериги за бързо хранене дори салатите се гарнират с един или друг калориен капан. Като цяло вкусните зеленчуци, разбира се, са най-добрият избор в бургер, но трябва да внимавате от какво е направена салатата.

Изберете нискокалоричен дресинг и използвайте само половината от него (което обикновено е достатъчно). Дори нискокалоричните превръзки за салата, като кисело мляко или балсамови превръзки, често имат 100 калории и повече.
Обърнете внимание на съставките. Много салати съдържат крутони, бекон или тестени изделия. Не бива да правите това.
Пилето в салата може да бъде вкусно и да осигури допълнителен протеин. Както при бургерите, трябва да избягвате панирано пиле (вж. Точка 4).
Ядките и сушените плодове са фини в малки количества и осигуряват вкус (което означава, че не се нуждаете от дресинг), здравословни мазнини и други хранителни вещества.

7. Кебап ви прави по-красиви?

Всъщност дюнер кебап е по-здравословна бърза храна в сравнение с хамбургери и други подобни, тъй като идва с много пресни зеленчуци. Въпреки това турските хлебчета са всичко друго, но не и нискокалорични. Мазното месо, въглеродните хидрати в хляба и различните сосове правят дори предполагаемия здравословен кебап грях. Ако все още не можете без вашата доза кебап, трябва да изберете пиле, за предпочитане в разточено тесто „Dürüm“ или напълно без хляб, само със салата в чиния. Също така трябва да оставите всички сосове с изключение на киселото мляко. О, да: И не си поръчвайте супер или супер пуканки с допълнително месо. Ако сте много гладни, по-добре е да си поръчате допълнителна салата.

8. Как бихте искали вашия под?

Метрото е може би най-здравословната от основните вериги за бързо хранене, с много хранителни храни и много възможности за избор. Въпреки това хората там често ядат повече калории, отколкото в Макдоналдс. Причината: В Subway има и много висококалорични съставки, които трябва да се избягват. С тези съвети можете да шофирате добре на популярното място за сандвичи:

Изберете "малкия" сандвич. Предложението да надстроите до удвояване на порцията е привлекателно - но това означава и два пъти повече калории.
Обърнете внимание на сосовете, защото те имат средно 50 калории и повече. Най-добре да се остави. Ако е необходимо, използвайте горчица от мед.
Изберете пълнозърнест хляб.
Избягвайте сиренето.
Най-нискокалоричните и здравословни сандвичи са Veggie Delight и Турция.
Най-голямата калорична бомба е сандвичът с кюфтета - не е необходимо!
За допълнителни 50 цента можете да получите салата вместо хляб.
Пропуснете вкусната бисквитка.

9. Добрият стар братвурст

Bratwurst е любимата на немските заведения за бързо хранене. Във всеки град, колкото и малък да е, има поне една кабина, която продава деликатеси на скара. Ако сте в движение и сте гладни, често не можете да пренебрегнете стария добър „списък“. Но бъдете внимателни: Rostbratwurst съдържа протеин, но също така покрива цялото ежедневно потребление на мазнини. Ако не можете да се справите, трябва да поискате вариант с домашни птици, евентуално да пропуснете хлебчето и най-вече да избягвате кетчупа. Малко горчица е добре. Кренвиршите от къри, които плуват в мазен сос, са табу!

Заключение

Следващият път, когато сте навън, можете да влезете в автомобила без чувство на съвест, стига да имате предвид тези девет съвета. Можете да се храните разумно здравословно дори в заведения за бързо хранене, ако сте умни и бургерът не присъства редовно в менюто.

Ето резюме на най-важните моменти:

Намалете калориите си с по-малки порции
Изберете напитки без калории
Избягвайте сосове и дресинги
Изберете салата вместо пържени картофи

А сега се забавлявайте да се храните!

Източници на изображения: Pixabay/stevepb/feherandras/Public Domain Pictures/unsplash/Wanderer Creative/splitshire/Stocksnap/Ray Media Group/adoproducciones/stux