9 рецепти с блата част 1, ElleGirl
Обичате ли блатовете така, както ние ги обичаме?
Всички онези малки блатове и големи блатове в пастелни цветове с различни вкусове, блат с мазур, дълги цветни пигтейли и, разбира се, сини блатове под формата на смърфове! Но въпросът е: какво освен горещ шоколад можете да готвите с тях? Ако нищо не се появи в главата ви, тогава трябва спешно да надстроите кулинарните си умения с помощта на новата ни сладка селекция от рецепти. И не е нужно да ходите на кафене!
Шоколадови бонбони с блата
А ла домашно приготвено суфле бонбони.
За 24 бонбона ще ви трябват:
- 340 гр млечен шоколад
- 2 с.л. супени лъжици растително масло
- 1 чаша Marshmallow Fluff Бял Marshmallow Spread
- 1/3 чаша кокосови люспи
Рецепта:
- Вземете форма за мини кифли, поставете хартиени мини кошници във вдлъбнатините.
- Разтопете шоколада на водна баня, извадете от банята, добавете масло, разбъркайте до гладка смес.
- Напълнете всяка хартиена кошница със супена лъжица разтопен шоколад. Смажете страните на кошниците с кулинарна четка или обикновена лъжица. Изсипете чаена лъжичка кокос във всяка кошница. Поставете кошниците във фризера за 20 минути.
- Извадете кошниците от фризера, напълнете всеки със супена лъжица блат от блат, поръсете отгоре с кокос. Приберете кошниците във фризера отново за 20 минути.
- Ако по това време шоколадът се втвърди, загрейте го на водна баня или в микровълнова печка. Извадете кошничките, напълнете ги с останалия шоколад и загладете глазурата с нож. Върнете кошниците във фризера за 20 минути, след това извадете и се насладете.

Снимка: Архиви на пресслужбите
Шоколадови вафли с блат
Перфектен за закуска! Въпреки че може да ви харесат толкова много, че да ги искате за обяд и вечеря!
За 6 порции ще ви трябват:
- 2 чаши пресято брашно
- 4 яйца, разбити
- 1 ч. Л. Сол
- 1/2 чаша неподсладено пресято какао на прах
- 1,5 чаши захар
- 1,5 чаши вода
- 1 чаша масло, разтопено
- Шоколадов сос
- Бели мини блата
- Вафлена машина или тиган с вафлено покритие
Рецепта:
- Смесете отделно всички сухи и всички течни съставки, след което ги смесете заедно в хомогенно тесто.
- Изсипете тестото във вафлена ютия, покрийте и пържете за минута на средна мощност. Запържете всички вафли по същия начин, докато тестото изтече.
- Подредете вафли върху купички с шоколадов сос, поръсете с блата и сервирайте горещи.