9 JS RFMF - Оценка на метаболитните последици от две диети върху

Оценка на метаболитните последици от две диети върху състава на липидните екстракти от черен дроб и мускули на дъговата пъстърва чрез метаболомен ЯМР подход

Изпратено от: Деборде Катрин
Тип обобщение: Да публикувате
Сесия: Плакат сесия
Автор Лектор: Валентин Жубер

метаболитните

Валентин Жубер 1,2, Blandine Madji Hounoum 1,2 *, Catherine Deborde 2,3, Mickaël Maucourt 2,4, Annick Moing 2,3, Laurence Larroquet 1, Geneviève Corraze 1, Françoise Médale 1, Benoît Fauconneau 1

1 INRA, UR1067 NuMéA Хранене, метаболизъм и аквакултури, Pôle d'Hydrobiologie INRA, 64310 Saint Pée-sur-Nivelle, Франция

2 Бордо платформа за метаболоми, CGFB, MetaboHUB, IBVM, INRA Bordeaux Center, F-33140 Villenave d'Ornon, Франция

3 INRA, UMR1332 Биология на плодовете и патологията, INRA Център в Бордо, F-33140 Villenave d'Ornon, Франция

4 Унив. Бордо, UMR1332 Биология на плодовете и патологията, INRA център на Бордо, F-33140 Виленав д'Орнон, Франция

* настоящ адрес: Университет Франсоа-Рабле, INSERM U930 „Imagerie et Cerveau”, 10 Bv Tonnellé, 37044 Тур, Франция

Целта на това проучване, проведено върху модела на дъговата пъстърва, има за цел да задълбочи познанията ни за ефектите на експерименталните фуражи (суровини от растителен произход спрямо морски произход) върху метаболизма на рибите, разглеждани в световен мащаб. С метаболомичен подход от NMR спектрометрия на липидни екстракти от тъкани (черен дроб и мускули).