9 храни за попълване на витамин С

Нашето тяло лесно изпитва недостиг на витамин С, особено в случаи на повтарящ се стрес, тютюнопушене, диета, бедна на плодове и зеленчуци. За да избегнете недостатъци, ето храните, които предпочитате.
Витамин С играе съществена роля в много функции на тялото. Той е мощен антиоксидант, който участва в борбата срещу свободните радикали и следователно във всички процеси на стареене. Също така е компонент на колаген, протеин, който е от съществено значение за образуването на съединителна тъкан (кожа, хрущял, кост, зъб, мускули) и като такъв помага в борбата срещу остеоартрита. Участва в правилното функциониране на нервната система и мозъка. Витамин С също има роля "против умора", като укрепва имунната система и засилва действието на белите кръвни клетки. Освен това улеснява усвояването на не-хем желязо от растителен произход.