9 храни за подобряване на здравето на мозъка
Как да запазим здрав мозък по-дълго? Много изследвания сочат към връзка между диетата и здравето на мозъка. Въпреки че деменцията и болестта на Алцхаймер се наследяват, приемането на диета MIND може да намали риска от развитие на тези дегенеративни заболявания. Според проучване, публикувано през 2011 г., 1 от 3 случая на болестта на Алцхаймер по света могат да бъдат предотвратени.
Диетата MIND е комбинация от средиземноморска диета, която намалява риска от сърдечни заболявания и подобрява цялостното здраве на тялото, и диетата DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) за намаляване на риска от хипертония. И двете диети, средиземноморска и DASH, са полезни за здравето на мозъка, но са трудни за възприемане. Поради това хранителният епидемиолог Марта Клеър Морис разработи диетата MIND.

Планът в цифри ...
Проведени са тестове на пациенти със средна възраст 81 години. Тези, които възприемат диетата MIND стриктно намаляват риска от развитие на напреднала болест на Алцхаймер с 53%. Те също така отбелязаха среден резултат със 7,5 години по-млад от истинската им възраст.
Най-хубавото е, че тази диета не трябва да се спазва стриктно, за да бъде ефективна. Всъщност пациентите, които спазват диетата като проста насока, намаляват риска от развитие на болестта на Алцхаймер в напреднал стадий с 35%.