9 добри причини да ядете грейпфрут - L Express

Открийте всичко, което трябва да знаете за грейпфрута: неговата история, неговите предимства, предложенията.

Зима

Между ноември и април грейпфрутът на Флорида ни наблюдава на щандовете. Под гладката му жълта кора, розовата, мека, сочна плът, пълна с ползи, е чудесен съюзник за поддържане на форма през зимата.

причини

Помпозен

Да, да, името на "Shaddock" (име на английски капитан, въвел грейпфрут в Карибите през седемнадесети век) също е това на оригиналния голям грейпфрут и крушовидна форма. Този, който обикновено наричаме грейпфрут, всъщност е помело, по-малко и по-хубаво. Последният - което се превежда на английски като грейпфрут - е роден през осемнадесети век от естествена кръстоска между грейпфрут и сладък портокал.

Френски

От 1823 г., когато французин Ърл Одет го представя на Тампа, след като го открива на Бахамите, Флорида произвежда повече грейпфрути от всяко друго място в света. Всяка година във Франция се продават около 30 000 тона: Франция е най-големият европейски вносител, а французите са на второ място сред потребителите след японците.

Сертифициран

Основана през 1935 г., мисията на FDOC (Департамент по цитрусови плодове във Флорида) е да съхранява и популяризира качеството на цитрусовите плодове във Флорида. 3000 часа годишно, прекарани в субтропичен климат (влажен и горещ) и върху варовити почви, гарантират превъзходното качество на грейпфрутите. По този начин печатът "Флорида" представлява залог за хранителни и вкусови качества.

Цветни

Антиоксидант, диуретик, дрениране, тонизиране, енергизиране: независимо дали е жълт или розов, грейпфрутът е истински здравен актив. Признат за концентрацията си във витамин С, той също така осигурява витамини В1, В3, фибри и минерали. По този начин половин грейпфрут покрива 60% от ежедневните нужди на възрастен от витамин С и осигурява 35% от дневния прием на витамин А, много полезен за поддържане на добро зрение и красива кожа. Имайте предвид, че розовите и червените сортове съдържат повече витамин А и ликопен, удвоявайки неговите антиоксидантни ползи.