9 Б Теми

Учител-координатор: Раду Михаил Пинтилие

яйца сирене

страници

Сред най-често срещаните методи за разпознаване на тъкани и проверка на тяхното качество са:

б. Изпитването за горене на някои прежди от тъканта, което определя техния растителен, животински или синтетичен произход, според формата на пепелта, която се образува по време на горенето, както и според миризмата, получена по време на горенето, както следва:
-Вълната изгаря бавно и пепелта приема формата на гранули, подобни на грах.
-Памукът бързо изгаря и оставя тънка нишка пепел.
-Коприната изгаря бавно и издава миризмата на изгорени волски рога.
-Изкуствените влакна бързо изгарят и миришат на изгоряла хартия.

в. Тест за пране, който определя устойчивостта на цвят на тъканите, както следва:
- За цветни тъкани измийте парче проба заедно с парче неоцветена кърпа и ако неоцветената проба остане неоцветена, това означава, че цветната кърпа може да се пере.
-При тъканите от вълна и изкуствена коприна парчетата проби се измиват в преварена и след това охладена вода, към която се добавя много разреден сапунен разтвор и ако пробите не променят цвета си, те са устойчиви на измиване.
-За памучни и ленени тъкани парчетата проби се измиват във вряща вода с концентриран сапунен разтвор и ако запазят цветовете си, това означава, че тъканите могат да се перат.

г. Изпитване на цветоустойчивостта на абразия и светлина, чрез която се определя цветоустойчивостта на тъканите, особено за мебелни тъкани, които не трябва да променят цвета си по време на използването на мебели. За това парче бял плат се увива върху показалеца, с който се втрива енергично няколко пъти, върху цветния плат и в случай, че неоцветената проба остане като такава, се удостоверява добрата устойчивост на цвета на тъканта на триене.

За да се определи устойчивостта на тъканта на светлина, върху парче картон липсва парче проба, след което половината от него се покрива с друго парче картон, след което се излага на слънце в продължение на 8-10 дни, под ъгъл от 45 °. . Ако няма разлики между двете части на пробата, тази, покрита с картон, и тази, която е изложена, това означава, че тъканта има светлоустойчив цвят.

д. Тестът за диагонално разтягане на тъканта, важен тест за мебелни тъкани, които не трябва да образуват бръчки по повърхността си, по време на експлоатацията на мека мебел. За тази цел преди монтажа платът се опъва диагонално към посоката на основата и вътъка и ако тъканта се върне в първоначалното положение след разтягане, това означава, че тъканта е с добро качество и няма да образува бръчки, подутини и други дефекти.

В допълнение към методите, показани по-горе, качеството на дадена тъкан може да бъде оценено чрез просто изследване внимателно. За тази цел тъканта първо ще бъде разгледана на бял свят, за да се види дали нишките на основата и вътъка имат еднакъв брой на единица площ и се разпределят равномерно и редовно. Колкото по-стегнати са нишките на тъканите, толкова по-силно те се деформират, обикновено получават по-малко вода и се набръчкват по-трудно.

Друго просто средство за оценка на качеството на материала е да се изследва поведението на ръбовете на тъканта при разтягане. За това нишките на основата и вътъка на ръба на тъканта се хващат последователно между палеца и показалеца и в случая, когато след лекото им разтягане има изместване на нишките или образуване на вълнообразни вълни, може да се заключи, че тъканта той е с лошо качество, рискувайки да се лющи и да се счупи бързо.
В заключение, познавайки и прилагайки тези процедури за идентифициране и проверка на качеството на тъканите, ще бъдат създадени условия за тапицерски работи да се използват кърпи и платове без дефекти с добра износоустойчивост, с устойчивост на цвят на пране, износване и светлина.


Комбинирайте умно храната!


Някои храни са много по-ефективни, когато се консумират заедно.Например, доматите и броколите имат повече хранителни ползи заедно, отколкото отделно.

Ето някои „екипи“ от храни, които укрепват здравето ви:

Как да комбинирате храни:

Въглехидратите (картофи, тестени изделия, зърнени храни, хляб, сладкиши и др.) Не се комбинират с мазнини (масло, шунка, заквасена сметана и др.)! Тези храни не трябва да се елиминират, а трябва да се консумират само по различно време
Не комбинирайте въглехидратите с протеините (месо, риба, яйца, сирене и др.)

Теорията за храненето се основава на хипотезата, че неправилното усвояване на храната причинява дегенерация на тъканите и следователно комбинацията от храна е ключът към перфектния метаболизъм. Не е достатъчно да осигурим на тялото необходимите елементи, но по-важното е, че те се използват от тялото. Много е възможно да се храните правилно, но тялото не се възползва от тези хранителни вещества именно поради намесата на несъвместими храни по едно и също хранене. Това причинява променено храносмилане.

Храносмилане на киселини възниква, когато ядем месо, риба, яйца, сирене и се появява в стомаха в присъствието на солна киселина и пепсин. По принцип протеините претърпяват трансформации в стомаха чрез киселинно храносмилане.

Алкално храносмилане възниква, когато се консумират захари и брашна, възниква в тънките черва, в присъствието на амилаза, която разгражда въглехидратите. Мазнините преминават непроменени през стомаха и на входа на тънките черва кара жлъчния мехур да дренира жлъчката, за да емулгира мазнините. Ако в червата има едновременно въглехидрати, създадената от тях алкална среда ще бъде неутрализирана от мастни киселини, амилазата се инхибира, а въглехидратите остават неусвоени, ферментират и следователно всички неприятни състояния поради непълноценно храносмилане.

По-ясно можем например да ядем сирене (богато на калций) с хляб (богато на въглехидрати) по едно и също хранене и по този начин се извършва алкален процес в тънките черва, поради консумацията на въглехидрати. Ще бъде на разположение много малко калций за усвояване, тъй като в основната среда калцият дава реакции, чрез които се превръща в не абсорбиращи се съединения. И така, независимо от количеството консумирано сирене, можем да имаме недостиг на калций. Следователно средата трябва да бъде кисела, а не алкална, за да има максимално усвояване на калция.

Правила за комбинация от храни:

1. комбинацията от въглехидрати (картофи, тестени изделия, зърнени храни, хляб, сладкиши и др.) И мазнини (масло, шунка, заквасена сметана и др.) Е забранена. Внимателен! Тези храни не трябва да се елиминират, а трябва да се консумират само по различно време;

2. комбинацията от въглехидрати с протеини (месо, риба, яйца, сирене и др.) Е забранена;

3. разрешена е комбинацията от протеини и мазнини;

4. Въглехидратите се консумират индивидуално, а не комбинирано, по време на хранене.


ЗАХАРТА


МЕСО, РИБА, ЯЙЦА


ОБЛЕКЛА ЗА МЕСО И ЗЕЛЕНЧУЦИ

Подправките, подправките и зеленчуците ни помагат да подготвим различни и вкусни рецепти с ниско съдържание на мазнини.

Ако искате да отслабнете, ще изберете добавки, които имат "обезмасляващ" ефект. Ето тези:

По-долу е даден списък с храни, които не трябва да се „смесват“:

Много пресни храни могат да донесат големи ползи за здравето на нашето тяло, това е известно, но има и храна, която стимулира положително мозъчната дейност, оптимизирайки мозъчната функция и премахвайки редица пречки, които могат да възпрепятстват функционирането на този орган.

Сложните въглехидрати и омега-3 мастните киселини са основни хранителни вещества за мозъчната дейност и заедно с тях се нуждаем от добър прием на витамини от група В, които ще насърчат по-бързото предаване на информация, като стимулират нервните центрове, отговорни за това.

Диетата за оптимизиране на мозъчната дейност е полезна за цялото тяло, защото ако нещата се развият добре, всички процеси в тялото няма какво да спечелят от това. Антиоксидантите като витамин С или витамин Е, фолиева киселина и бета-каротин ефективно предпазват мозъка от редица увреждания, които, ако не бъдат предотвратени рано, ще предизвикат хаос в напреднала възраст.

Сред храните, препоръчани за диета, насочена към оптимизиране на мозъчната дейност, можем да споменем:

Здравето на мозъка означава по-добър живот за всички нас и ако приемем специална диета, която стимулира дори мозъчната активност, тогава можем да очакваме да отбележим повишена производителност по отношение както на ученето, така и на паметта и двигателните умения и благосъстоянието на деня.

Тъй като полезните за здравето на мозъка хранителни вещества се получават главно от естествени хранителни добавки като плодове, стафиди, пшеничен концентрат или семена, ядки и лешници, не е трудно да ги въведем в диетата без страх, че ще спечелим нещо по тегло. По този начин могат да се правят редовни лечения и резултатите ще бъдат сред най-добрите без съмнение или може би.

- протеин + нишестени зеленчуци

- въглехидрати + нишестени зеленчуци

Правила за комбинация от храни

Има някои правила по отношение на комбинациите от храни. Например, комбинацията от протеини и въглехидрати инхибира усвояването на хранителните вещества, като по този начин причинява редица недостатъци в организма.

Също така, минералите и витамините не се усвояват и по този начин водят до дегенерация на тъканите и намаляване на устойчивостта и имунитета. Ето как се появяват инфекциите и, по подразбиране, болестите.

По-ясно: можем например да ядем сирене (богато на калций) с хляб (богато на въглехидрати) по едно и също хранене и по този начин се извършва алкален процес в тънките черва, поради консумацията на въглехидрати. Ще бъде на разположение много малко калций за усвояване, тъй като в основната среда калцият дава реакции, чрез които се превръща в не абсорбиращи се съединения. И така, независимо от количеството консумирано сирене, можем да имаме недостиг на калций. Следователно средата трябва да бъде кисела, а не алкална, за да има максимално усвояване на калция.

Ето някои правила, които трябва да следвате, ако приемате дисоциирана диета:

Най-жалките и опасни комбинации:

Правила за комбинация от храни:

1. комбинацията от въглехидрати (картофи, тестени изделия, зърнени храни, хляб, сладкиши и др.) И мазнини (масло, шунка, заквасена сметана и др.) Е забранена. Внимателен! Тези храни не трябва да се елиминират, а трябва да се консумират само по различно време;

2. комбинацията от въглехидрати с протеини (месо, риба, яйца, сирене и др.) Е забранена;

3. разрешена е комбинацията от протеини и мазнини;

4. Въглехидратите се консумират индивидуално, а не комбинирано, по време на хранене.

КОИТО ХРАНИ НЕ СЕ РАЗХОДЯТ ЗАЕДНО

Албумини - въглехидрати (захари и нишестета).
Усвояването на техните въглехидрати се различава толкова много от това на албумина, че те си пречат. Никога не използвайте албумин и въглехидрати по едно и също хранене. Това означава да не ядете ядки, месо, яйца, сирене, свързани с хляб, картофи, сладки плодове.

Албумин - нишесте. Птиалинът, ензимът в съдържанието на солта, който извършва първия етап на храносмилане на скорбялни храни, се унищожава от киселинността на пепсина, произведен от стомаха по време на храносмилането на атбумини, особено на месото. Ако ядете само нишестени храни, стомахът произвежда друг ензим, по-малко кисел, който също смила албумин, например с хляб, позволявайки на птиалина да изпълнява функцията си.

Албумин - мазнина. Наличието на мазни храни в стомаха намалява количеството на стомашния сок (особено пепсин и солна киселина), предназначен за смилане на албумин, ситуация, при която храносмилането може да отнеме 3-4 часа. С други думи, храни като заквасена сметана, масло, геталово масло не трябва да се използват с месо, риба, маслодайни семена, ядки и т.н. За щастие суровите зеленчуци и особено суровите зеленчуци (особено зелето) могат да балансират този удължаващ мазнините ефект на храносмилането. Затова сиренето и ядките се препоръчват да се ядат със зеленчуци.