8-те невероятни ефекти на кофеина върху тялото
Кафето подобрява когнитивните способности и бдителността
Знаете ли защо пиенето на кафе ни дава тласък? Тъй като гръбначният стълб на кофеина и аденозина - аминокиселината, получена от аденин, чиито фосфорни производни играят важна роля в предаването на хормонални съобщения, в агрегацията на тромбоцитите и в енергийния метаболизъм - са сходни. „Тази прилика позволява на кофеина да премине в мозъчната кора и да играе ролята си на психостимулант“ разкрива фармацевтският лекар Жулиен Сайо. В допълнение, като действа върху пробуждането, кафето помага „за увеличаване на познавателните способности в краткосрочен план и също така играе роля в бдителността“.
