Морковени пържоли от главния готвач на Ngoci
подходящ за диетата на Дюкан. Но само във фаза PG!

съставки
| 1 голям | Морков (съществително) |
| 1 | Лук (съществително) |
| 2 | Яйце |
| 1 чаена лъжичка, натрупана | Крема сирене, по-меко, намалена мазнина (напр. 0,2% мазнина) |
| Вероятно. | сол и черен пипер |
| Вероятно. | Билки |
| нещо | Билков кварк |
подготовка
Морковът се настъргва, лукът се нарязва на ситно и се смесва добре с яйцата и крема сиренето. Сол и черен пипер с него и евентуално билки.
Загрейте тиган. Изпържете малки буфери от сместа и сервирайте с купчина билков кварк.
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Какво друго бих могъл да кажа: 1 голям морков - колко тежи? Моите големи моркови от градината са по-малки от тези от супермаркета. Взех много по-малки и се опитах да намеря правилната подвързия. Имаше 3 буфера за всеки. Количеството е много малко замислено като меню, но е достатъчно като гарнитура.
Беше направил тази морковена палачинка. Беше много скептичен. Това, което трябва да се отбележи е, че „суровите частици“ се изразяват много добре заради течността. Вкусно вкусно - имахме пилешка пържола с него.