862) Диета - Тибор Анталфи, най-старият блогър в страната
Дискусионен форум за разумни хора
Tibor bá ’онлайн
Работата е там, че съм загубил 10 килограма през последните 12 месеца, напълно против волята си, което „изобщо не ми пасваше“. Слязох от 78 на 68 и пораснах за 5 години. След като Ив намекна да подаде молба за развод, бях принуден да разгледам въпроса. Други биха дали половината от кралството си за 10 килограма, а аз се боря със загуба на тегло. Преброих калориите, изядох 10 декара масла без хляб, нарязах огромни меса без най-малкия признак на благоприятен ефект. Разбира се, добрият съвет идваше от скриването на рак някъде, защото щях да отслабна за нещо друго. Глупост, имунизиран съм срещу рак. Както и да е, бях принуден да се хвърля в темата, която сега връщам назад, защото мисля, че никой не наддава, всички искат да отслабнат.
Първата истина е, че калориите са калории. Ако искате да отслабнете, трябва да преброите калории, но това не е всичко. Затлъстяването-загуба на тегло е безмилостно сложен процес. Ако се интересувате само от крайния резултат без излишни украшения, дори не четете нататък. Съветът шамар е прост: Сведете до минимум консумацията на въглехидрати, имам предвид минимум. Не е лесно, защото ще бъде във всичко, но е абсолютно ефективно. И оттам идва „теорията“, ако може да се интересувате.
Нека започнем с факта, че храните могат да бъдат разделени на три основни групи: въглехидрати, мазнини и протеини. Тялото се нуждае от (химическа) енергия, за да функционира, която иска под формата на глюкоза (глюкоза), ако я получава по различен начин, не възразява срещу нея, а я превръща в глюкоза по черния дроб. Ако ядете много, което не използвате веднага, то не циркулира в кръвта ви, а се съхранява от тялото, но не под формата на глюкоза, а първо се превръща в мазнина, която се разопакова под кожата, след това около червата и накрая навсякъде място за това, ако няма място, тогава го направете. Тоест наддавате, защото консумирате повече калории, отколкото ви е необходимо.