8 вида семена ползи, свойства и как да се използват

Семена от слънчоглед, тиква (тиква), копър, лен..., Те съдържат огромни енергии и са пълни с терапевтични свойства. В тази статия ще открием 8 вида семена и техните ползи за здравето.

семена

За да бъде ефективен срещу определени заболявания, семена консумира се суров, защото термичните препарати губят лечебните си свойства.

от семена някои лекарства могат да се приготвят под формата на прахове, инфузии, масла или тинктури.

1. Тиквени семена

Те са не само вкусни, но и пълни с терапевтични и хранителни ползи. Можете да ги включите в ежедневната си диета, стига да не са пържени.

Тиквените семки имат 569 калории/100 гр. Твърди се, че те предпазват от рак и помагат на децата да се отърват от глисти.

Прекомерната консумация не се препоръчва за тези, които искат да отслабнат.

Начин на усъвършенстване

Консумира се като такъв, непечен - шепа или две семена всеки ден, в салати или обикновена, или смесен с кисело мляко и мюсли.

Тиквените семки са полезни за:

  • Запек
  • Безсъние - попарете супена лъжица тиквени семки в 200 мл. водата. Оставете да се влива, след това вземете супена лъжица вечер.
  • Анемията се причинява от липса на желязо в организма и се проявява чрез умора, чупливи нокти или косопад. Тиквените семки помагат за това, защото имат високо съдържание на желязо.
  • Остеопороза - консумира се превантивно. Тиквените семки имат високо съдържание на цинк и липсата на този минерал в организма е свързана с появата на остеопороза.
  • Рак на простатата - Всеки мъж има надежден съюзник в тиквените семки. Предпазва от това състояние.

2. Слънчогледови семки

Те са най-известните от всички представени в тази статия. От тези семена се приготвя слънчогледово олио, което ние, румънците, използваме предимно в готвенето. Консумира се по-узрял, дори ако по този начин те губят безброй терапевтични свойства. Слънчогледовите семена се използват и в хлебопроизводството.

Начин на усъвършенстване

Консумира се като такъв, суров или в салати.

Слънчогледовите семена са полезни за:

  • Рак на дебелото черво - високо съдържание на витамин Е, предотвратява появата на това заболяване.
  • Холестерол - консумира се ежедневно, нормализира нивата на холестерола в кръвта.
  • Сърдечно-съдови заболявания - Слънчогледовите семена са отличен източник на витамин Е, който неутрализира свободните радикали и предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
  • Мускулни спазми - препоръчват се поради високото съдържание на магнезий
  • Страхотен апетит - шепа семена ще намали неестествения апетит.

3. Копър семена

Копър семена не трябва да липсват в диетата на която и да е кърмачка. По същия начин ленените семена бяха оценени от бащата на медицината Хипократ, който приготви паста за почистване на устната кухина. В древни времена войниците слагат паста от тези пържени семена върху раните, за да облекчат болката.

Начин на усъвършенстване

  • Настойка - поставете супена лъжица сушени семена в чаша вряща вода. Оставете да се влива за 10 минути.
  • Тинктура - оставете да кисне две супени лъжици семена от водорасли алкохол от 40 градуса за 10 дни. След това прецедете и изсипете в малки тъмни бутилки.
  • Прах и компреси

Копър семена са полезни за:

  • Менструална болка - лечение със семена от копър регулира менструалния цикъл и облекчава болката.
  • Кърмене - всяка нова майка трябва да знае, че редовната консумация на семена от копър, под формата на запарка или в салати, увеличава производството на мляко.
  • Акне, раздразнена кожа - прилагайте компреси с топла запарка от семена от копър върху лицето.
  • Хемороиди - правят се местни бани с концентрирана инфузия.

4. сусам

Сусамовите семена също са потопени в историята. Една асирийска легенда казва, че когато се срещнали, за да създадат света, боговете се насладили на вино със сусам. Те са изключително ценени в ориенталската кухня, а сусамовото масло е много устойчиво на окисляване.

Сусамовото масло също е много добро за масаж, като има афродизиачен ефект и овлажнява кожата с тенденция да изсъхва.

Начин на усвояване:

  • Копър семена се консумират като такива, в салати или в определени ястия.
  • Прах - смилайте фино няколко супени лъжици семена и консумирайте след смесване с малко вода.
  • Лапи - смесете праха с малко вода, след което нанесете върху болното място.

Сусамовите семена са полезни за:

  • Изгаряния - прилагайте лапи със сусам на прах
  • Анемия - сусамовите семена се консумират ежедневно, защото са богати на витамини А, В, С и Е.
  • Астения, липса на енергия - румънски войници консумираха смес от сусам и мед, за да си възвърнат силата.
  • Остеопороза - Калцият и цинкът, съдържащи се в тези семена, поддържат здравето на костната система и предпазват от остеопороза.

5. Ленено семе

Известни от преди около 4000 години, ленените семена сега се намират в житни смеси. Те се намират и в магазините за здравословни храни, опаковани в торбички или под формата на масло.

Начин на усвояване:

  • Консумира се като такъв.
  • Мацерат - оставете супена лъжица семена в 100 мл вода за половин час, след което консумирайте.
  • Лапи - смилайте фино семената, след това комбинирайте с 3-4 супени лъжици студена вода, докато се образува паста.

Ленените семена са полезни за:

  • Запек - ленените семена са едно от най-ефективните и добре известни лекове за това състояние. Консумирайте чаена лъжичка семена сутрин или вечер.
  • Холестерол - много богат на омега 3 мастни киселини помага за нормализиране на съдържанието на холестерол.
  • Абсцеси и циреи - нанесете върху засегнатото място лапи с ленено брашно.
  • Цистит - сварете 2-3 супени лъжици семена. След като водата изстине, вземете седящи вани.

6. Маково семе

Твърди се, че те дават „силни усещания“ и имат халюциногенен ефект.

Отчасти е вярно, защото макът, за който говорим, е този, който се използва за гарниране на сладкиши или сред съставките, използвани за пълнене на тортата.

Бременните жени и хората, страдащи от камъни в бъбреците, няма да бъдат лекувани с маково семе.

Маковото семе се купува само от магазините за здравословни храни.

Начин на усвояване:

  • Консумира се като такъв в салати или просто.
  • Лапи - смила се на ситно 2-3 супени лъжици маково семе и се смесва с малко вода, докато се образува паста. Лапите имат противовъзпалителни свойства.

Маковите семена са полезни за:

  • Астма и кашлица - изяжте половин чаена лъжичка маково семе.
  • Диария - направете паста от две супени лъжици семена на прах, смесени с малко вода. Консумира се през целия ден.
  • Тъмни кръгове, възпалени клепачи - поставете лапи със семенна паста върху очите и оставете за няколко минути. Това е много ефективно средство, ако се използва няколко дни подред. След отстраняване на лапите измийте очите си с топла настойка от лайка.

7. Семена от сминдух

По-малко известни в Румъния, семената от сминдух се споменават за първи път в папирус от древен Египет, датиращ от 1500 г. пр. Н. Е. .

Те са много добри за ароматизиране на определени ястия, особено в средиземноморската кухня, като се използват сухи или покълнали.

Бременните жени нямат право да се лекуват с препарати от сминдух, тъй като те могат да предизвикат контракции. Контактът с кожата понякога може да причини дразнене.

Начин на усвояване:

  • Прах - смила се на ситно 2-3 супени лъжици семена от сминдух
  • Мацерат - поставете супена лъжица прах в чаша вода и оставете до следващия ден, когато се консумира.
  • Лапи - смесете 2-3 супени лъжици прах с 3-4 супени лъжици студена вода, докато се получи паста, която се използва за лапи.

Семената от сминдух са полезни за:

  • Кърмене - увеличете производството на кърма.
  • Холестерол - една чаена лъжичка прах, консумирана 3-4 пъти на ден, помага за нормализиране на нивата на холестерола.
  • Липса на апетит.
  • Диабет - прави се продължително лечение с мацерация или сминдух на прах за нормализиране на нивата на кръвната захар.
  • Синдром на раздразненото черво - успокоява коликите и предотвратява образуването на газове.

8. Гроздови семки

За съжаление можем да се насладим на техните лечебни качества само като закупуваме от специализираните магазини препарати, получени от тях.

Под формата на масло или екстракт гроздови семки предотвратяват преждевременното стареене, предпазват ни от разширени вени или дори болестта на Алцхаймер.

Маслото има високо съдържание на витамин Е.