8 прости начина да отслабнете, без да променяте навиците си за силен мъж
Всъщност работя в спешното отделение на медицинския център на Университета Вандербилт в САЩ. И когато доведа пациент, цялото ми внимание е насочено към състоянието му в момента, независимо дали става дума за инфаркт или инсулт. Мога да помогна на този пациент да преодолее тази остра болка, но виждам, че не се борим с истинския враг.
Тези няколко минути агония са само следствие от пътуване, което продължава цял живот и е пълно с вредни решения. Всеки ден се самоубивате, ако всеки ваш обяд е начин да се насладите на вътрешната си мазнина.
Трудно ми е да позволя на пациентите си да се върнат в нормалния свят, където ще станат още по-пълни и неинформирани ... и след няколко години ще се върнат при мен със следващата атака (ако успеят да ги доведат, разбира се ). Ето защо написах книгата "Предписа на постното коремче".
Дори да се надявам да ви помогна да направите някои големи промени в живота си, не се страхувайте - това няма да е голямо мъчение. Ще ви дам няколко идеи за заместване на „грешните“ храни във вашата диета. Изберете само три от тях и се опитайте да ги приложите. Ще отслабнете, ще спечелите достатъчно енергия и ще се почувствате сити. Не се опитвайте да следвате всичките ми съвети наведнъж - няма да успеете, това е проверено. И основната характеристика на моя метод: когато избирате, не мислете за храните, от които искате да се откажете, а за тези, които обичате да ядете.
1. Харесвам сирене и кисело мляко
Кой не го харесва? И е много добре. Изследванията показват, че хората, които консумират поне 1200 mg калций на ден, са с 60% по-малко склонни към затлъстяване, отколкото тези, които консумират по-малко калций. Киселото мляко, освен всичко друго, намалява количеството мазнини, които тялото усвоява от храната по време на храносмилането. Ето едно проучване от университета в Тенеси: хората, които са намалили приема на храна с 500 калории на ден, но в същото време са добавили три порции кисело мляко към диетата си, са загубили 81% за 12 седмици. повече мазнини в корема от тези, които не съдържат калории и кисело мляко.
Рецепта: 1 чаша мляко за закуска, 40 г сирене за обяд, 1 чаша натурално кисело мляко като закуска между храненията - и така всеки ден.
Намаляване на теглото до 1,3 кг за 4 седмици.
2. Харесвам тестени изделия и ориз
Много добре, тогава яжте с удоволствие. Заменете само любимите си рафинирани въглехидрати - бял хляб, ориз, тестени изделия, сладкиши - с пълнозърнести въглехидрати (от брашно, което е било смляно само веднъж и не е било почиствано). Тук има по-малко калории, те се усвояват по-дълго и ви дават фибрите, необходими за храносмилането. Като мотивация: при изследванията на университета в Пенсилвания онези субекти, които намалиха приема на храна с 500 ккал на ден и в същото време преминаха към пълнозърнести храни, загубиха два пъти повече мазнини в корема, отколкото тези, които просто те просто отказаха същите 500 kcal на ден.
Рецепта: комбинирайте пълнозърнести храни с постно месо, зеленчуци и здравословни мазнини.
Намаляване на теглото с до 3,6 кг за 4 седмици.
3. Харесвам газирана прясна вода
Пиенето на течности е начин да напълните стомаха си, но е важно да обърнете внимание на това, което пиете толкова лакомо. Диетата на средно 20-30-годишен мъж съдържа напитки, които внасят в тялото до 15% от общия обем калории. И ако абсолютно откажете сладки газирани напитки, загубата на тегло ще бъде по-висока, отколкото ако напълно премахнете от диетата подобно количество калории от нормалните храни.
Рецепта: не пийте кока-кола и други подобни напитки. И ако изобщо не можете да вкусите и мехурчета, направете си нискокалорична газирана напитка: една част сок, две части несолена минерална вода.
Намаляване на теглото до 1,8 кг за 4 седмици.
4. Обичам да дъвча нещо между основните хранения
Ако ви харесва, дъвчете - но само плодове и зеленчуци! Например можете да консумирате фолиева киселина (известна още като витамин В9), която се съдържа главно в зеленолистни култури като спанак и маруля. Това вещество е много необходимо за създаването и развитието на нови клетки в тялото ви, но самото тяло не го синтезира. И като цяло беше изчислено: средният човек с нормално тегло консумира около 2 порции плодове на ден, докато средният човек с наднормено тегло - по-малко от една порция.
Рецепта: Яжте поне две порции плодове и три порции зеленчуци всеки ден. Ябълка сутрин, гарнитура от спанак за обяд, морков или парче карфиол, ако искате да хапнете нещо, портокал като лека закуска, чаша плодове за вечеря. И не, супер сладките плодови сокове не са подходящи да заменят някоя от горните храни.
Намаляване на теглото с до 2,7 кг за 4 седмици.
5. Харесвам закуската
И се справете добре! Ако сервирате закуска редовно, намалявате риска от затлъстяване със 78%. Само внимавайте какво ядете. Необходими са протеини (мляко, яйца, кисело мляко, киноа), пълнозърнести храни (натрошен овес, пълнозърнест тост и киноа) и пълноценни плодове. Харесвате ли нещо по-дебело? След това, за мотивация, ето резултатите от проучване: този, който е започнал да яде по-малко с 1000 kcal на ден, докато яде яйца и препечен хляб сутрин, е загубил 65% повече мазнини от този, който се различава от него само с кифла с крема сирене за закуска.
Рецепта: две яйца, пълнозърнест препечен хляб, две филийки бекон, чаша кисело мляко без мазнини и добавки и плод - не по-късно от един час след събуждане.
Намаляване на теглото до 1,8 кг за 4 седмици.
6. Харесвам втората си закуска и лека закуска между храненията
Закуските са добре дошли. По принцип трябва да се храните поне 5 пъти на ден. Ако закусите например два часа преди вечеря, можете да сте сигурни, че няма да ядете толкова много през нощта (и няма да гладувате всичко, което е мазно и сладко в чинията). Но тази закуска трябва да бъде като закуска: тя съчетава продуктите от трите продуктови групи и поне един от тях трябва да е протеин.
Рецепта: две закуски от 200 калории на ден - една в средата на сутринта, друга в следобедните часове. Комбинирайте протеини (ядки, кисело мляко, сирене) с други пълнозърнести продукти (хляб, боб чипс, пита), зеленчуци и плодове.
Намаляване на теглото до 3,1 кг за 4 седмици.
7. Харесвам млечни коктейли!
След това направете коктейлите крайъгълният камък на вашата диета, но с няколко здравословни промени. Помните ли колко добро е киселото мляко? Не забравихте ли колко харесваме протеините? Сега научете третата полезна дума - смути: това е гъста напитка, приготвена от всичко, което е полезно за нас. Само имайте предвид, че имате нужда от добър пасатор.
Рецепта: пийте този смути два пъти на ден - единият като заместител на основното хранене (например вечеря), а вторият като лека закуска.
Как да направите: смесете 1,5 чаши плодове и плодове с 1 чаша кисело мляко или мляко, добавете супена лъжица фъстъчено масло и протеин на прах, смилайте до гладка смес. Ако напитката стане твърде гъста, добавете половин чаша вода.
Намаляване на теглото до 1,8 кг за 4 седмици.
8. Харесвам мазни храни
Мазнините - не са отрова и са необходими дори за тези, които отслабват. Затова го използвайте като съюзник в борбата с коремните мазнини. Изследователи от болница Brigham (Бостън, САЩ) поставят субектите на различни диети: половината от тях - на диета с ниско съдържание на мазнини, а другата половина - на диета с „умерени мазнини“. Година по-късно и двете групи успяха да се похвалят с успехите си. Тези, които са използвали разумно количество мазнини, са загубили средно 60% повече (поне поради факта, че са останали сити дълго време след всяко хранене). Откажете се от пърженето, намалете до минимум консумацията на животински мазнини (масло, сирене, тлъсто месо) и яжте по-здравословно (ядки, риба, авокадо).
Рецепта: яйца за закуска, шепа ядки в 10:00, салата от авокадо за обяд, руло с шунка и сирене като закуска и не много голяма пържола (190 g или по-малко) сьомга за вечеря.
Намаляване на теглото до 1,8 кг за 4 седмици.