8 причини, поради които най-голямото шоу за отслабване трябва да бъде забранено Д-р
Джилиан Майкълс публикува видео за интуитивното хранене в Instagram преди няколко дни. Наистина рядко оставам без думи, но в началото наистина не знаех какво да кажа за тази мастно-фобийна и неквалифицирана мозъчна диария. Вероятно си мислите, че Джилиън Майкълс е диетолог, диетолог или поне сертифициран диетолог в интуитивното хранене. Нищо. Тя е американски фитнес треньор, спечелила славата си преди всичко с това, че е била треньор в първия сезон на шоуто за отслабване през 2004 г. The Biggest Loser. Сега трябва да е ясно защо тя отхвърля интуитивното хранене пред своите повече от 1,3 милиона последователи. Тя изгради цялата си фитнес империя върху срама и несигурността на хората и ако изведнъж всички започнем да се приемаме за една нощ, тя може да приключи. Ако имах какво да кажа, веднага щях да забраня The Biggest Loser. Защо? Ето осем много добри причини.
1. Концепцията не е устойчива
Не е ли всъщност много лесно? Яжте малко по-малко и се движете малко повече и след това работи със загубата на тегло? Това е точно концепцията, която участниците в The Biggest Loser довеждат до крайности: Те упражняват прекомерно (няколко часа на ден), докато ядат изключително малко (по-малко от енергийните нужди на бебето). Всички участници отслабват, без съмнение за това, но повечето напълняват отново след шоуто. Сузана Мендонка, участничка във втория сезон в САЩ, го изрази уместно в интервю за New York Post през 2015 г .: „Защо смятате, че никога няма шоу за събиране? Защото всички пак сме дебели! "
Има безброй изследвания и статистики, че по-голямата част от всички диети се провалят в дългосрочен план. Никоя диета не причинява трайна загуба на тегло за повече от малко малцинство. И само малка част от участниците с най-голямата загуба могат да запазят загубеното тегло за постоянно. Въпрос на дисциплина ли е? Определено не. Кандидатите имат малък шанс да поддържат теглото. Тялото изпитва тази екстремна диета, която е придружена от прекомерно физическо натоварване, тъй като гладът и тялото активира всички възможни механизми за оцеляване: намалява основния метаболизъм, изпраща сигнали за глад до централната нервна система и увеличава концентрацията на хормони, увеличаващи глада.
Изчерпателно проучване с 14 участници в осмия сезон на американското издание показа, че дори след шест години основният метаболизъм е бил средно със 704 калории на ден по-малък от преди участието, въпреки че всички 14 (с едно изключение) отново са спечелили голяма част от загубеното тегло . Уверете се в това: участниците трябваше да „спестят“ цяла основна храна на ден след шоуто, за да поддържат теглото си, въпреки че понякога бяха дори по-дебели от преди шоуто.
2. Шоуто продължава да подхранва диетичната култура
The Biggest Loser въплъщава диетичната култура в най-лошата й форма и предава посланието: да си слаб е „здравословно“ и „добро“, а да си дебел е „нездравословно“ и „лошо“. Диетичната култура разглежда тънкото тяло като символ на състоянието и обезценява всички останали тела. То очаква всички да отделят голяма част от времето и енергията си, за да подражават на този „идеал“ и да правят всичко възможно, за да отслабнат. Всеки начин за отслабване - без значение колко е екстремен - той е абсолютно добър. Диетичната култура поставя „идеала“ за стройно тяло над благосъстоянието и здравето на индивида.
Не, не, не и пак не! Не може да се направи заключение за здравето му от външния вид на човек и е възможно дори хората, които хранителната култура описва като „наднормено тегло“, да живеят по-дълго от хората с „нормално тегло“. Постоянните колебания в теглото (йо-йо ефект), стигматизацията и дискриминацията и стресът, който това създава, увеличават риска от всякакви заболявания, независимо от теглото, което сме склонни да отдаваме на високото телесно тегло.
Диетичната култура ни учи, че самочувствието и способностите ни са тясно свързани с това как изглеждаме и че диетите са отговорът на всички наши несигурности, усилия и проблеми. Диетичната култура е форма на потисничество и произхожда от колонизацията и расизма срещу чернокожите и цветнокожите. Диетичната култура ни пречи да създадем свят, който е справедлив и спокоен с хората във всички тела. Докато има предавания като The Biggest Loser, мирът и справедливостта ще останат утопия.
3. Тънък не означава здрав или щастлив
Диетичният манталитет предполага, че стройното е здравословно. Но това не е наред. Теглото на човек не предоставя никаква информация за здравето или нивото на фитнес на човека. Не е възможно да се установи от телесното тегло какво или колко яде човек, колко често и какъв спорт се занимава или дали изобщо иска да отслабне.
Вярно е, че научните изследвания показват, че високото телесно тегло е свързано с по-голям риск от някои заболявания като диабет тип 2, високо кръвно налягане или депресия. Но не знаем дали теглото е причината за тези заболявания. Повечето изследвания, които изследват такива взаимоотношения, са наблюдателни изследвания и следователно могат да дадат само индикации. Но никога не можете да покажете причинно-следствена връзка.
Любимият ми пример в този контекст е, че хората с рак на белия дроб често имат жълти зъби. И така, причиняват ли жълтите зъби рак на белия дроб? Не. Здравият разум ни казва, че пушенето е причината и за двата симптома. Същото се отнася и за проучвания, които искат да установят връзка между теглото и здравето: Те имат само ограничена информация, тъй като те работят в реални условия на околната среда (т.е. в свят, пълен с мастна фобия и стигматизация на теглото) и ние просто не можем да контролираме влияещите фактори. Така че причината може да е различна, а теглото просто страничен ефект като жълтите зъби.
Шоуто подхранва и надеждата, че определен брой на кантара автоматично ще ви зарадва. По този начин даваме на телесното тегло задача, която изобщо не може да изпълни. През повечето време желанието за отслабване е нещо съвсем различно. Искате ли да бъдете обичани Искате ли да можете да приемете тялото си? Искате ли да бъдете уверени? Следователно проблемът ви няма да бъде решен, когато най-накрая достигнете това определено число на кантара. Освен това живеете в постоянен страх да не успеете да поддържате загубата на тегло, защото вече знаете, че 95% от всички диети се провалят и след това тежат с две трети повече от преди.