8 причини да изберете растителен протеин, когато покривате тялото си с протеинов прах Екстра
Растителна или животинска протеинова добавка?
Пълна стойност, подуване на корема, оплаквания от ставите? Лактоза дори в най-чистия суроватъчен изолат? Защо животинският протеин на прах не съдържа алергени?
Преди да изберете подходящата добавка за вас, добре е да сте наясно със следните основни разлики и потенциални рискове, особено ако сега консумирате допиран животински протеин.
1. Абсорбцията на животински протеини - поради липсата на фибри и фитонутриенти - далеч не е толкова добра, колкото много хора мислят. Ето защо повечето хора са подути, тъй като протеинът не може да се движи правилно в червата, затова се залепва там, започва да гние, тялото се бори с него, което в дългосрочен план може да доведе до още по-сериозни проблеми (напр. рак на дебелото черво).
2. Хора поне Известно е, че 30% са чувствителни към мляко или лактоза, а суроватката и суроватъчните изолати са концентрирани форми от тях (добре е да знаете, че повечето изолати съдържат цялата лактоза, каквото и да пише в кутията ви). Ако обаче дадена храна е алергенна като кравето мляко, може да си помислите, че няма добър ефект върху привидно безсимптомното ви тяло. Това е така наречената тиха алергия, когато след години на консумация се появяват само странични ефекти - напр. поленова алергия, чувствителност към мляко или болка в коляното, рамото, лактите - при асимптоматични хора преди това.
3. Въпреки че се смята, че суроватката има най-висока биологична стойност, нейното съдържание наистина е под въпрос. За много продукти истинското съдържание на протеини, реалният аминокиселинен профил не е в съответствие с това, което производителите казват на кутията. Това наскоро беше потвърдено от независимо вътрешно проучване: тестван е изолат, рекламиран като висококачествен и популярен говежди протеин на прах и е установено, че съдържа много по-малко от повечето аминокиселини, отколкото тестваният първокласен протеин от кафяв ориз. От някои незаменими аминокиселини, половината до една трета се съдържат като идеални (и Naturize кафяв ориз белтъчини стойности), голяма част от съдържанието на протеин се осигурява от несъществена аминокиселина, наречена глицин. Това беше потвърдено и от неотдавнашните анализи на кръвната картина, извършени върху елитни спортисти: оказа се, че кръвта им не съдържа достатъчно протеин, дори след консумация на суроватка, състояние, което е решено чрез консумацията на кафяв оризов протеин, според медицинска препоръка.