8 препоръки за здравето на храносмилателната система Др
Здравето, физическото и психическото равновесие са в пряка връзка с начина ни на хранене. Следователно ролята на храносмилателната система е много по-важна и сложна, отколкото се счита. Здравата храносмилателна система осигурява правилното функциониране на цялото тяло, като постепенното премахване на остатъците от храна е от съществено значение за здравето.
Ролята на храносмилателната система е да помага на тялото да смила храната, а бактериите в стомашно-чревния тракт, наречени чревна или микробна флора, помагат на храносмилането. Чрез храносмилането храната се трансформира в хранителни вещества, които тялото използва за енергия, растеж, възстановяване на клетките. Всеки дисбаланс, който възниква в правилното функциониране на тази система, се проявява с различни симптоми, от запек, диария, повръщане, подуване на корема и т.н.
За да се осигури правилното му функциониране, трябва да му се помогне отвън, чрез консумираната храна.
1. Приемете диета с високо съдържание на фибри-диета с високо съдържание на фибри, пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и бобови растения помага на храносмилателната система, като поддържа храната да се движи в храносмилателния тракт, което намалява риска от запек. Диетата с високо съдържание на фибри помага за предотвратяване или лечение на храносмилателни разстройства като дивертикулоза, хемороиди, синдром на раздразнените черва. Освен това помага за поддържане на нормално тегло.
Важно е да се консумират както разтворими, така и неразтворими фибри. Когато разтворимите фибри влязат в контакт с вода, те се превръщат в вискозен материал и забавят усвояването на храната в дебелото черво, което води до усещането за ситост за дълго време. Неразтворимите фибри помагат за улавяне на мастните молекули, предотвратяват абсорбцията на мазнини и са полезни за страдащите от запек, защото увеличават обема и насърчават движението на червата. Източници на фибри са авокадо, ленени семена, овесени трици, малини, смокини, сини сливи, черен боб, бял боб, сорго, леща, ечемик, амарант, кестени, касис, грах, тиквени семки и др.
2. Храни с високо съдържание на мазнини, ограничени
Мазните храни са склонни да забавят храносмилателния процес, предразполагайки го към запек. Здравословните мазнини са от съществено значение за диетата и се препоръчва да комбинирате мазни храни с храни с високо съдържание на фибри, за да помогнете на купата с храна да се движи по-добре.
3. Изберете бяло месо
Месото е богат източник на протеини и се препоръчва бяло месо. От свинското месо, ако не може да се избегне, ще се използват само частите, които имат малко или никаква мазнина, а от пилешкото месото без кожа. Мазнините могат да доведат до дискомфорт в храносмилането. Препоръчва се да се ограничи количеството месо в чинията, по-големият дял на богатите на фибри зеленчуци.
4. Консумирайте пробиотици и пребиотици
Пробиотиците са здрави бактерии, които се намират естествено в храносмилателния тракт. Те подобряват усвояването на хранителните вещества, допринасят за разграждането на лактозата, укрепват имунната система и дори помагат за лечение на синдром на раздразнените черва. Добри източници на пробиотици са киселото мляко или кефир с ниско съдържание на мазнини.
Пребиотиците от своя страна действат като храна за пробиотиците, поддържайки здрави бактерии в червата. Те се намират в голямо разнообразие от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, овес, банани, лук и бобови растения.
5. Спазвайте фиксиран график на хранене
Храненето по редовно време и яденето на здравословни закуски като част от редовния график ще помогне на храносмилателната ви система да остане във форма.
6. Хидратирайте правилно
Консумацията на вода е полезна за здравето на храносмилателната система, защото помага за разтварянето на мазнините и разтворимите фибри.
7. Упражнявайте се редовно!
Спортът може да помогне на храносмилателната система да работи по-добре. Упражненията спомагат за стимулиране на естествените движения на червата, спомагат за по-доброто усвояване на хранителните вещества и за по-ефективен чревен транзит.
8. Мислете позитивно, намалете стреса!
Стресът може да повлияе на храносмилането, по време на стресови моменти количеството кръв, преминаващо през корема, се намалява, което влияе на производството на ензими и с течение на времето води до забавяне на храносмилателния процес.