8 ползи за здравето от ябълковия оцет

0 артикула във вашата количка. Имате продукт във вашата количка.

Калифорнийски фитнес диапазон
Витамини Calivita
мултивитамини
антиоксиданти
минерали
Даровете на земята, водата и слънцето
Билкови продукти
Живият свят на моретата
Хранителни добавки за отслабване
Продукти, предназначени изключително за жени или мъже
Продукти, които подпомагат храносмилането
Добавки за укрепване на имунната система
Разклатете една диета - продукти за отслабване
Други хранителни добавки
Козметика и хигиена
Почистващи препарати
Електронни продукти
Промоция на седмицата
Промоционален пакет
Shaker One Diet

Най-купуваните

Категории Статии

Архив на блога

Февруари-2015
Май-2015
Юли-2015
Октомври-2015
Февруари-2016
Март-2016
Май-2016
Юни-2016
Юли-2016
Септември-2016
Октомври-2016
Ноември-2016
Декември-2016
Януари-2017
Февруари-2017

Търсене в блогове

Ябълковият оцет се използва като тайно оръжие в арсенала на хомеопатичното лекарство от поколения насам.

Благодарение на интернет напоследък той става все по-известен със своите предимства.

Докато някои ползи от ябълковия оцет се предават от поколение на поколение, други имат научни доказателства и изследвания зад това.

Винаги съм обичал да науча повече за един продукт и неговите ползи за здравето. Направих същото с ябълковия оцет и открих много интересни неща.

Между другото, виждали ли сте някога как изглежда нефилтриран домашен ябълков оцет.

Първият път, когато видях нефилтриран ябълков оцет, бях изненадан; изобщо не приличаше на това, което знаех.

Бях заинтригуван и любопитен да видя как е направен и от какво е направен.

От какво е направен ябълковият оцет?

За да се получи ябълков оцет, парченца нарязани ябълки се смесват с вода и след това се оставят да ферментират .

След няколко седмици парчетата ябълка се отстраняват и сместа продължава да ферментира още няколко седмици.

Естествените захари в морето превръщат сместа в форма на алкохол.

Тъй като тази смес ферментира, започват да се образуват здрави бактерии, които в крайна сметка произвеждат оцетна киселина. Той е отговорен за много ползи от ябълковия оцет, които ще изброя по-долу.

В днешната статия ще опиша подробно 8 ползи от ябълковия оцет и причините за консумацията на нефилтриран ябълков оцет.

Ако сте го консумирали досега или сте знаели за ползите от ябълковия оцет, не забравяйте да оставите коментар по-долу.

1. Намалява оксидативния стрес

Като естествена последица от излагането на околната среда, тялото се опитва да поддържа баланс след клетъчното окисляване. Сигурно сте чували за екзодичен стрес и свободни радикали.

Твърде много оксидативен стрес може да увреди нашата ДНК и да причини непоправими щети на клетъчния метаболизъм, което може да доведе до различни заболявания.

Оказа се, че ябълковият оцет може да ни помогне в това отношение.

Изследване в Journal of Membrane Metabolism показа, че ябълковият оцет предизвиква защитен ефект върху еритроцитите (червените кръвни клетки), бъбреците и черния дроб срещу окисляване.

Доказано е също, че повишава нивата на антиоксиданти и витамини.

Нуждаем се от тези антиоксиданти, за да дарим стабилни молекули на свободните радикали, които по този начин се унищожават.

Така че, ако все още не сте включили ябълков оцет в списъка, трябва да му отделите специално място.

2. Здраве на сърцето

Намерихме това проучване от 2001 г., което се фокусира върху оцетната киселина и анализира дългосрочната употреба на оцет.

Доказано е, че оцетната киселина значително намалява както кръвното налягане, така и активността на ренина, което е отговорно за регулирането на кръвното налягане, жаждата и елиминирането на урината.

Друго проучване при морски свинчета се фокусира върху ефектите на ябълковия оцет върху понижаването на холестерола .

За период от 19 дни морските свинчета са хранени с храни, които не съдържат холестерол, 1% холестерол без оцетна киселина и 1% холестерол плюс 0,3% оцетна киселина.

Резултатите показаха, че в случай на морски свинчета, които също консумират оцетна киселина, нивото на холестерола и триглицеридите намалява.

Изследването заключава, че тези резултати се дължат на инхибиране на липогенезата в черния дроб, което предотвратява съхраняването на мазнини в черния дроб.

Въпреки че тези резултати са обещаващи, те са направени само върху животни. Въпреки това следващото наблюдателно проучване, използващо хора, за да го направи една крачка по-близо.

3. Ниво на кръвната захар

В подкрепа на твърдението, че ябълковият оцет помага на сърцето, има няколко проучвания, които показват, че той намалява нивата на глюкоза в кръвта.

Екип от изследователи от Държавния университет в Аризона изследва 4 мъже и 7 жени на възраст между 40-72 години с диабет тип 2.

Над 70% от изследваните участници са приемали лекарства за хипергликемия.

Нивата на кръвната глюкоза се проследяват 3 дни преди проучването и 2 дни по време на проучването.

Участниците получиха или вода, парче сирене или ябълков оцет и парче сирене; да яде преди лягане.

След това имаше период на завръщане и темите се смениха.

Проучването показа, че глюкозата в серума намалява с 6% при участниците, които консумират ябълков оцет и имат нива на глюкоза над 130 mg/dl.

Друго проучване, проведено в Държавния университет в Аризона и ръководено от д-р Карол С. Джонсън, изследва в дълбочина ефектите на ябълковия оцет върху глюкозата.

Този път са изследвани 8 субекта с инсулинова чувствителност, 11 с инсулинова резистентност и 10 с диабет тип 2.

Тези лица не са приемали лекарства преди започване на проучването.

Те получавали или плацебо, или напитка, направена от смес от вода, ябълков оцет и захар.

След около две минути всички изядоха бял кок с масло и чаша портокалов сок.

Глюкозата в серума се измерва на интервали от 30 до 60 минути след хранене.

Тези, които консумират ябълков оцет, имат повишена чувствителност към инсулин в сравнение с плацебо групата и тази чувствителност се увеличава особено при лица с инсулинова резистентност.

Това, което показват тези изследвания, е, че ябълковият оцет може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар.

4. Отслабване

Контролът на кръвната захар също е от полза, ако искате да отслабнете; което прави ябълковия оцет чудесен вариант, ако искате да отслабнете с няколко килограма.

Като контролирате кръвната си захар, вие също така намалявате апетита си към нездравословни храни.

В проучване на Националната медицинска библиотека на САЩ са проучени 12 доброволци, на които са дадени три вида оцет: 18, 23 или 28 mmol/l оцетна киселина.

След това на субектите бяха дадени 50 грама въглехидрати от бял хляб. Контролната група яде хляба, без да пие ябълков оцет.

Поради оцетната киселина в оцет memre, взетата кръвна проба след около 120 минути след хранене показва, че високата консумация на оцетна киселина намалява нивата на кръвната глюкоза и инсулина.

В допълнение към понижаването на кръвната захар, субектите, които консумират оцет, също изпитват по-дълго чувство на ситост.

Ако чувствате селото по-дълго след хранене, имате всички шансове да започнете да отслабвате.

6. Премахнете хълцането

Едно от най-добрите предимства на ябълковия оцет е способността му да спира и предотвратява хълцането. .

За първи път прочетох за това в статия за Mashable.

Използвайки клинични изпитвания в началото на 70-те години, Мелори Киевман, 13-годишно момиче от Кънектикът, изобретява близалки, които спират хълцането, използвайки смес от захар и ябълков оцет.

7. Убива бактериите

Друго интересно свойство на ябълковия оцет е неговата антимикробна сила.

Не само може да се използва като повърхностен дезинфектант около къщата, но може да направи това и за нашето тяло.

Изследователи Entani & Colleagues са стигнали до заключението, че оцетът може да помогне за унищожаването на бактериите escherichia coli или E coli.

Според резултатите се използва смес от оцет и натриев хлорид при високи температури и води до ефективно предотвратяване на хранителни отравяния с бактерии.

Candida е друг вид бактерия, която може да навлезе в тялото и да причини хаос по тялото.

Mota & Colleagues проведоха лабораторно изследване на различни видове бактерии и установиха, че оцетът меме има противогъбични свойства.

8. Киселини и болки в стомаха

Освен че е антимикробен, ябълковият оцет помага и при киселини.

Когато почувствате киселини в стомаха, киселината в стомаха се връща обратно в хранопровода.

Дори ако ябълковият оцет е кисел, когато попадне в тялото, той всъщност неутрализира киселините и регулира нивото на рН .

Най-добрият метод е да смесите 2, 3 супени лъжици ябълков оцет с чаша топла вода и да го изпиете, когато имате киселини.

Според д-р Карол Дж Джонсън, лекарите използват оцет от мемре при болки в стомаха от началото на 18 век.?

Освен това, в допълнение към тези 8 предимства, открихме статии, които популяризират използването на ябълков оцет в случай на слънчево изгаряне, алергии, мускулни крампи и дори брадавици.

За съжаление няма достатъчно изследвания, които да подкрепят всички тези ползи, но тъй като оцетът се използва от векове за всякакви проблеми, това означава, че в тези препоръки трябва да има зрънце истина.

9. Предпазни мерки при използване на ябълков оцет

Тъй като ябълковият оцет е много кисел, трябва да го ядете умерено.

Трябва да се отбележи, че ябълковият оцет атакува зъбния емайл. Освен това някои хора съобщават за акне, когато дълго време използват оцет.

Що се отнася до взаимодействието с други лекарства, има опасения, че ябълковият оцет може да повлияе на ефекта на директивите и инсулина.

Бременни и кърмещи жени трябва да потърсят медицинска помощ преди да използват ябълков оцет.

Както всичко друго, което добавяте към диетата си, трябва да обърнете внимание на това как се чувствате. Ако забележите някаква промяна в здравето си, трябва да спрете да го консумирате.

Повечето хора нямат отрицателни ефекти от консумацията на ябълков оцет.

Е, това е всичко, за нефилтрирания ябълков оцет.