8 ползи от тиквата
Тиквата е богата на хранителни вещества и през този сезон можете да я намерите навсякъде. В допълнение към версията, приготвена във фурната или в пая, тиквата може да придаде вкус на много други рецепти. Открийте неговите предимства и нови идеи за рецепти!
Сред хранителните вещества, които откриваме в тиквата, са: витамин А, В1, В3, В6, С, Е, фолиева киселина, калций, калий, селен, варени, манган и фибри.
Ползите от тиквата
6. Погрижете се за здравето на сърцето си, защото то е богато на калий. Поддържа нормално ниво на кръвното налягане и намалява риска от инфаркт.
7. Той носи значителен прием на калций, от съществено значение за здравето на костите.
8. Предотвратява бръчките и възстановява блясъка на кожата.
Ползи от печена тиква
Нови рецепти с тиква, препоръчани от известния д-р Оз
- използвайте настъргана тиква в рецептата за полента, за да обогатите вкуса й. Загрейте настърганата тиква с лук, добавете вода и оставете да къкри 15 минути. Смесете ги в блендер и изсипете тази паста, докато правите полентата, подправяйки със сол, черен пипер и мащерка.
- пригответе кремообразно пюре само от варена и подправена тиква или в комбинация с картофи и малко масло.