8 нискокалорични пролетни зеленчука, които ще ви заситят Яжте УМНО

Когато дойде пролетта, тези досадни килограми трябва да паднат. Сега е време да се отървете от нежеланите мазнини и усърдно да спортувате. Но кой иска да гладува? С тези осем нискокалорични пролетни зеленчука отслабването е детска игра.
Съдържание
- аспержи
- спанак
- репичка
- копър
- Ягоди
- Краставици
- Прясна салата
- захарно щракане
- Знания за отнемане
1. Аспержи
Зелено или бяло - аспержите са особено популярни сред германците. Не ечудно! Нежните полюсни зеленчуци са само през сезона от април до юни и се продават бързо. Само с 18 калории на 100 грама той е много нискокалоричен. Освен това поддържа тялото с дехидратация (1) .
За разлика от белите аспержи, зелените аспержи могат да попият много слънце. Това създава много здравословен хлорофил и аспержите стават зелени. Ако искате да влезете във форма за пролетта, заповядайте да нанесете щедри удари тук и не е нужно да се задържате с аспержи.
2. Спанак
От май на седмичния пазар ще се предлага пресен спанак. Нискокалоричните пролетни зеленчуци са особено добър източник на бета-каротин, витамини С и Е и цинк. Вкусът му е особено добър като пресен бебешки спанак в салати.
Ако искате да добавите към обема на вашите ястия, можете да го използвате като гарнитура за множество ястия. Големите листа бързо се срутват, когато се приготвят. Така че, ако искате да сте наистина сити, трябва да използвате много спанак.
3. Репички
Хрупкави и малко люти - обичаме малките грудки заради уникалния им вкус. Едва ли някой пролетен зеленчук е толкова добър, колкото нискокалорична закуска между храненията, колкото пикантните мини. Алиловото горчично масло, което съдържа, има особено стимулиращ ефект върху храносмилането ни и с допълнителна порция витамин С, репичките ни помагат да поддържаме форма и здрави дори през пролетта.
Само с 16 калории на 100 грама репичките могат да се ядат без чувство на съвест и, например, като хрупкава, прясна съставка, придават на салатите приятна пикантност. Тук ще намерите вкусни рецепти от репички.
4. Копър
Благодарение на високото си съдържание на вода, копърът е много нискокалоричен. Съставките му също имат дехидратиращ ефект върху организма. Това може да бъде особено полезно при солена диета, тъй като неприятното задържане на вода бързо остава в миналото.
Етеричните масла в копъра също са причина за неговия успокояващ ефект върху стомаха и червата.
5. Ягоди
Най-накрая времето за ягоди - сега зимата официално приключи! Купа ягоди като тази се почиства бързо, но не се притеснявайте: не е нужно да се чувстваме виновни. Червените плодове имат ароматен и сладък вкус, но едва ли съдържат захар.
С 32 калории на 100 грама те са особено нискокалоричен пролетен плод. Много антиоксиданти защитават нашите клетки и се борят с вредните свободни радикали в тялото.
6. Туршии
Класиката не трябва да липсва като съставка във всяка салата. С водно съдържание над 95 процента, краставиците се класират с особено малко калории.
Те също са добри източници на калий, флуор и цинк. Благодарение на своите ценни съставки, те също са полезни за нашата кожа и дори могат да помогнат при диабет (2) .
7. Прясна салата
С началото на пролетта по местните полета отново поникват множество видове маруля. Първите нежни листа от маруля отново се простират към слънцето. Независимо дали са Batavia, Eichblatt или Lollo Rosso - всички те имат едно общо нещо: те пълнят стомаха и съдържат почти никакви калории.
Особено тези, които искат да отслабнат, трябва да включат голяма купа маруля и други зеленчуци в ежедневната си диета. Защото отслабването правилно е прекрасно дори без глад.
8. Снежен грах
Друг нискокалоричен пролетен зеленчук е захарният грах. С вкус, напомнящ на зеления грах, шушулките са особено подходящи за бързи ястия с тиган или като хрупкава странична салата.
С 59 калории осигуряват 100 грама Захарният грах има малко повече енергия от другите нискокалорични пролетни зеленчуци, но също така осигурява ценни протеини и сложни въглехидрати.
Знания за отнемане
Пролетта може да предложи много за любителите на плодовете и зеленчуците. Ако искате да спестите калории, трябва да разчитате на сортове, които са богати на вода и ниско съдържание на захар. Аспержите, краставицата и марулята, например, не трябва да липсват на никоя чиния.
В случай на плодове, нисковъглехидратните варианти са добре дошли. Особено ягодите са много ароматни през пролетта.