8 ястия, които да държите в хладилника оттук нататък Е; годни
Яйца, мляко, месо и млечни продукти: няколко храни, които прибирате в хладилника веднага, когато се приберете от магазина. Но освен това има няколко храни, които дори не бихте помислили, че е най-добре да се съхраняват в хладилника.
1. Пълнозърнесто брашно
Тази точка може да изглежда достатъчно странна, тъй като брашното се съхранява предимно в камерата. Въпреки това, за пълнозърнести сортове, хладилникът е най-доброто решение, тъй като пшеничните зародиши могат да се втвърдят само за няколко часа. След отваряне сложете пълнозърнестото брашно в хладилника или фризера!
2. Масло
Ако искате маслото да се консумира няколко седмици, може да искате да го съхранявате в хладилника. Ако смятате, че маслото всъщност е мазнина, охладителят би бил неразумен, но повечето масло се прави от пастьоризирано мляко, което е много чувствително към растежа на бактериите. Ако го съхранявате на кухненския плот, лесно може да се охлади, но когато се съхранява в хладилника, ще престои седмици.
3. Кремообразна бисквитка
Обичате ли и вкусотиите, пълни със сметана, и ги оставяте на масата? Ако готвите пудинг, след охлаждане той се съхранява ясно в хладилника, тъй като е млечен. Повечето бисквитки в бисквитките са на основата на крем пудинг, така че те лесно могат да се развалят при стайна температура.
4. Горчица и кетчуп
Въпреки че съставът на двата соса не гарантира хладилник, все пак си струва да се съхранява там. И горчицата, и кетчупът имат много високо съдържание на киселина, а вкусовете на подправките се запазват по-добре в хладилника. Освен това неговата консистенция може да се влоши, особено поради много високи температури. Ако се съхраняват в хладилник, можете да запазите двата соса свежи до 6 месеца.