8 храни срещу инфаркт! Напидоктор
Най-големият гръцки остров умира най-малко от сърдечно-съдови заболявания, за които нежният начин на живот без стрес играе основна роля в превенцията.
В Европа продължителността на живота на критчаните е най-дългата. Подобрява шансовете им с много упражнения и диета, богата на линоленова киселина. В продължение на десет години американски изследователи са изследвали броя на хората от населението (на 100 000 души), които са починали от инфаркти и ишемична болест на сърцето.
Отрицателният рекорд беше поставен с голямо превъзходство от остров Крит, където само 9 от 100 000 души са починали от сърдечни заболявания, които засягат толкова много жертви по целия свят, Изненадващо, нивата на холестерола на живеещите тук не се различават значително от тези, живеещи в други европейски страни.
В резултат на проучването изследователите започнаха да търсят причината за изключителната защита, с надеждата, че дешифрирането на тайната може да помогне в борбата с обществения враг номер едно в развитите страни. В резултат на своите изследвания те откриха и консерванта, който не е нищо повече от линоленова киселина, която се среща в различни масла (ядки, соя, маслини и др.), Наред с други.
Тайните се разкриват!
Оказа се, че тази ненаситена мастна киселина кръвта на критяни на възраст над 50 години съдържа три пъти повече от тази на холандците, и това се дължи на специалната им диета. Те консумират ежедневно диви и лечебни растения, съдържащи линолова киселина (глухарче, цикория и др.) И една от любимите им храни е охлювът, който също е богат на линоленова киселина.