8 готварски стратегии за хора, които се хранят на диета - всичко за отслабването
Когато искате да отслабнете, започвате да правите промени в дневното меню и графика на хранене. Но не отнема много време, за да осъзнаете какво всъщност означава пътят към по-стройна фигура, по-добър тонус и по-здраво тяло. Както казах безброй пъти, за да бъде промяната ефективна и трайна, би било чудесно да се включи промяната в начина на живот като цяло.
Проблемите не свършват до тук. Как да успеем да направим всички неща, необходими за установяване на нов начин на живот, ако останалата част от семейството реши да остане последовател на старите навици? Как се противопоставяте на изкушението, как се примирявате с ограниченията? Подготвили сме кратко ръководство, което да ви помогне да постигнете стъпка по стъпка физическото и психическото състояние, което ще ви позволи да се чувствате комфортно отново в живота си. Всъщност ви казвам една тайна: по време на това пътуване ще се чувствате по-комфортно, отколкото някога сте се чувствали.
Правете интелигентно пазаруване!
Изберете пресни или замразени продукти. Причината е проста: те са по-лесни за закупуване и съхранение на по-малки порции. Консервирани плодове и зеленчуци трябва да се консумират веднага след отваряне. Разделете големите парчета месо на по-малки порции и след това ги съхранявайте във фризера по този начин, което ги прави лесни за готвене, ако е необходимо. Що се отнася до тестени изделия, боб и други зърнени храни или ориз, не е нужно да се притеснявате, защото те не са толкова нетрайни.
Гответе повече, не по-малко!
Здравословното готвене за един човек не трябва да означава отказ от най-вкусните рецепти. Може също така да искате да имате подръка под ръка. Или да ядете готвена храна бързо и лесно. Решението изобщо не е сложно: готвите любимата си храна, ядете само една порция, а останалата част може да бъде замразена, също разделена на порции, които съответстват на едно хранене. Тава за лазаня със спанак, ухапване от патладжан или зеленчукова супа се поддава гладко на тази рутина.
Намалете времето за приготвяне на храна!
Ястия, които изискват един съд за готвене, преминават по-бързо финалната линия. По простата причина, че ще ходите по-малко по рафта с чинии и ще миете по-малко. Кухненското неудобство също няма да е голямо. Но има и трикове, които ще ви помогнат да намалите самото време за подготовка. Например през уикендите се възползвайте от времето, което ви е нужно, за да нарежете и нарежете повече зеленчуци, отколкото ви е необходимо. Останалите могат да се използват на следващия ден, ако ги държите в хладилника.
Не би било лоша идея да готвите с любим човек. Времето минава по-лесно и приятно, когато водите пенлив разговор. Освен това, ако готвите различни неща, можете да обменяте: всеки от тях взема половината от храната, приготвена от другия.
Планирайте храненията си според принципа на баланса!
Храненето здравословно и хранително правилно може да бъде удобно. Всичко, което трябва да направите, е да измислите балансирана формула, която да се опитате да спазвате, когато избирате какво ще ядете при следващите хранения. Ето какво ви трябва:
- Пълнозърнести храни и зърнени храни
- постно месо (включително риба) и други протеини (боб, грах)
- Плодове, зеленчуци и зеленчуци.
Предава солта в полза на подправките!
Широка гама от екзотични подправки, във всички цветове и вкусове на Земята, е един от отговорите на вечната дилема. Защото да, можете да ядете едновременно вкусно и здравословно. Всъщност не се нуждаете от големите количества натрий, които поглъщате след поръсване на сол върху чинията. Вкусът на кулинарните препарати може значително да се подобри с помощта на лимонов сок, подправки и билки. Копър, розмарин, градински чай, джинджифил, синапено семе, босилек, мента, мащерка - колко идеи, толкова много неустоими вкусове.
Настройте рецептите според вашите специфични нужди!
Ако някои от нас обичат да ядат една и съща любима храна за неопределено време, други изобщо не се разбират с идеята да ядат едно и също нещо два пъти подред. Какво да правя? Ако не се чувствате като остатъци или претоплена храна, намалете наполовина количествата в рецептата. За да се сгънете напълно, изберете тиган или по-малък съд и проверете дали е необходимо да намалите времето за готвене. Или поканете всички членове на семейството или приятели да опитат заедно ароматните храни, които ядете във вашата диета. Може да наемете и няколко съюзници.
Съхранявайте храната безопасно!
Замисляли ли сте се защо ви е толкова трудно да се доближите до здравословните зеленчуци, приготвени предния ден? Дори ви хрумва да бягате до първата бърза храна. Храната, приготвена у дома, ще запази високо ниво на привлекателност, ако се съхранява в оптимални условия.
Порция това, което сте приготвили, докато е горещо. След това разпределете порциите в контейнери и ги приберете в хладилника, след като се охладят. В хладилника оставят място помежду си, защото се нуждаят от въздух, за да останат свежи и хранителни. Избягвайте да съхранявате в кутии или кутии, в които има следи от други препарати.
Експериментирайте и се забавлявайте в кухнята!
Не се забивайте в рутината и не замръзвайте в областта на традиционните храни. Купете нови книги с рецепти или гледайте видеоклипове за готвене в Youtube! Апетитната презентация ще ви вдъхнови страстно да готвите нови ястия. Опитайте зеленчуци или плодове, които никога преди не сте опитвали. Подправки от други страни, колкото по-екзотични, толкова по-добре. Направете пътешествие около света, без да напускате собствената си кухня, приготвяйки индийски, китайски, марокански ястия - всичко, което предизвиква интереса и любопитството ви.
Дори и да се храните сами, подредете масата със салфетки, свещи и ваза с цветя. Всяка ефективна диета за отслабване изисква здравословна връзка с храната. Фрустрациите си струва да останат на вратата на кухнята.
Ако имате цел, ще намерите начин - няма съмнение, особено когато действате по нашето мото „Здраве, обичам те!“.