8 чудесни причини да ядете салата при всяко трудно поглъщащо ястие
Салатата има основни хранителни предимства. Открийте ползите от консумацията му по-често и придружаването на ястията ви с различни марули.
Обобщение
- Имам салата в бургера си !
- Предимствата на една зелена салата
- Купа свежест
- Купа с вкус
- По-високо чувство за ситост
- Богат на омега 3
- Салата + винегрет = дори е по-добре
- Противоракови молекули
- Източници на витамини
- Понижаващи холестерола влакна
- Как да включите салата всеки ден ?
Имам салата в бургера си !
The салата е емблемата на сандвичи с шунка и бургери, сервирани в ресторанти и заведения за бързо хранене. За наше щастие салатата не се ограничава само до бургери, но също така колонизира много френски трапези.
Отвъд това вулгарно парче безвкусна зеленина и пълни с вода, салатата има значителни ползи за здравето на всеки, който се осмели да имитира нашите съседи по добитъка по пасищата.
Консумацията на салата е твърде често пренебрегвана за горещите летни дни, когато тя трябва да се яде всеки ден и почти на всяко хранене.
Не бива абсолютно да се ограничавате с листата на салатата, намиращи се тук-там, във вашите сандвичи или в ресторанта, но трябва да ги интегрирате добре всеки ден заради многобройните ползи за здравето.
Предимствата на една зелена салата
И има дори 8 ползи за здравето. Ето 8 страхотни причини, поради които трябва да купувате салата през ден и да я ядете всеки ден !
Купа свежест
Зелените салати са освежаващи. През дългите летни дни или не, салата (подправена или не) осигурява добро количество вода за тялото.
Според таблиците за анализ на храните, 100 г салата ще се състои от повече от 92% вода ! (1)
Дори през зимата трябва да хидратирате и да ядете салата, тартифлетът може перфектно да бъде придружен от зелена салата с подправка.
Пийте 2 литра вода на ден: мит или реалност ?
В тази статия ще откриете, че нуждите ни от вода не са добре известни. Наистина не знаем колко трябва да пием всеки ден. Здравните власти разпространяват същите съобщения със суми, които не са подкрепени от научни резултати. В нормална ситуация нашите нужди от вода могат да бъдат намалени.
Купа с вкус
Много голямото разнообразие от салати, маруля и цикория ще подхождат на всеки и за всеки вкус. За ваша информация има 2 семейства салати: маруля и цикория.
Можете да умножите разнообразието и привлекателността на салатите със страни и винегрети, които допълват красиво всяка салата.
По-високо чувство за ситост
Въпреки ниския калориен прием на салати, тяхната засищаща сила е впечатляваща. Изследване, публикувано през 2004 г., разглежда консумацията на салата преди хранене и броя на калориите по време на хранене.
Жени, които имат салата преди хранене консумирайте 10% по-малко калории средно по време на хранене (2).
По-общо казано, консумирането на храни с a ниска енергийна плътност (като салата и зеленчуци, разбира се) може да помогне за намаляване на общия енергиен прием. Калории следователно (3).
Богат на омега 3
Колкото и изненадващо да звучи, салатата е чудесен източник на омега-3. Агнешката салата оглавява класацията, следвана от къдрави листа и маруля.
За да го визуализирате по-добре, 100 г агнешка салата (най-богатата) ще ви донесе 12% от препоръчителния дневен прием на омега-3.