7-те най-добри омлета, за да ви дадат идеи

A Омлет, често е малко специално хранене, през уикенда или дори с гости. Това също е чудесен начин да се храните добре на евтино. Така че защо да не направите хубав омлет за следващия брънч? Ето 7 идеи, всяка по-вкусна от следващата.

Основен омлет

За 2 души се нуждаем от 3 до 4 яйца. За да сте сигурни, че омлетът има време да се готви добре, без да изгори дъното, не се препоръчва да правите това с повече яйца наведнъж (освен ако нямате наистина голям тиган). Следователно е по-добре да направите няколко по-малки омлета, отколкото голям.

Смесете яйцата в купа и добавете малко сол и черен пипер. Можете също да добавите билки или подправки на вкус.
Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на средно силен огън с копче масло.
Когато маслото се разтопи и стане на пяна, в него се изсипват яйцата. Манипулираме тигана малко, така че яйцата напълно да покрият дъното.
Оставете да се готви без разбъркване в продължение на 2 до 3 минути. След това изсипете пълнежа, ако има такъв, върху половината от омлета, след това го сгънете наполовина с шпатула.
Ако предпочитаме нашия по-сготвен омлет, можем да прехвърлим тигана директно във фурната при 400 F за 5 до 7 минути.
Когато е готов, прехвърлете омлета в голяма чиния, като го плъзнете от тигана и с помощта на шпатула го донесете на масата.