7-те аюрведични рецепти от каша Kutir, здравословното ястие Bhakti Kutir

куркума изглежда така ...

kutir

Както знаете, ние сме в разгара си в Панча Карма. За да помогна малко на репертоара на веганската кухня на участниците, ще поставя някои рецепти на място.

Една от основите на аюрведичните лекарства е използването на лечебни средства за почистване, което е пълно, дори ако човек просто обръща повече внимание на това как се храни.

Това, което е еднакво в основата на всички лечения е, че човек яде храни, които са топли, сочни, лесно смилаеми и по своята същност свързващата сила на доброто. Такива са каши, зеленчуци и супи.

Описвам тази рецепта, защото има няколко приложения.