7-дневният хранителен протокол в подкрепа на здравословното отслабване
Какво, кога и защо?
Интересно какво лопатите в себе си през деня. . Често дори не забелязваме какво и колко ядем и пием. Какво е качеството на храната? Как са подготвени? Ям ли готови продукти или готвя сам?
Разбира се, малко изтощително е да документирате хранителните си навици за цяла седмица - и понякога може да отрезви. Но тази самоанализ е първата важна стъпка към промяната. Целта на хранителния протокол е да развие по-добро поведение чрез самоанализ.
За период от седем дни ще получите точна представа за хранителните си навици. Простото въвеждане на храната често е достатъчно, за да ви накара да осъзнаете по-добре собствените си хранителни навици. Веднага след като това съзнание се появи, диетата може да бъде оптимизирана трайно и устойчиво.
Воденето на дневник за храненето се оказа по-успешно и създава по-голяма осведоменост относно пазаруването, храненето и храната.
Наблюдаването на себе си има смисъл .
Хранителният протокол формира основата за индивидуална промяна в диетата и успешна загуба на тегло. По същество има две задачи:
Визуализацията на „старите“ хранителни навици
Определянето на предишните хранителни навици е в основата на хранителния протокол, особено по отношение на количеството храна и вида на консумираната храна. Приемът на калории може да се изчисли от количеството храна и съответната енергийна плътност на отделните храни.
Това обаче е сложно и не е абсолютно необходимо. Напълно достатъчно е да се присвои съответната енергийна плътност на консумираната храна (ниска, средна или висока). След като сте определили предишните си хранителни навици, индивидуалната промяна в диетата е по-лесна, защото можете да се ориентирате към индивидуално предпочитаните храни.
Твърде масивните промени в предишните хранителни навици рано или късно водят до хранително поведение, което се разглежда по-скоро като стриктна умереност и следователно неприемливо в дългосрочен план. Колкото по-малко трябва да се промени предишното хранително поведение, за да се намали успешно теглото, толкова по-лесно е да се осигури дългосрочен успех и устойчиво намаляване на теглото.
Контрол на промените в диетата с течение на времето
Хранителните навици, с които сте свикнали в продължение на много години, не могат да бъдат променени в рамките на няколко седмици. Отнема различно време на всеки човек, за да стане „новата храна“ част от ежедневието му. Това е успешно, когато новите навици се изпълняват автоматично, без много да се замисляте. До този момент, когато диетата се променя, редовен дневник на храненето може да осигури помощ и сигурност за проверка на правилния избор на храна.
Докато сте на прицел или теглото е поне стабилно, съставът е правилен, в противен случай може конкретно да се провери кои храни трябва да се обменят специално.
Хранителният дневник също така позволява да се разбере колко често и колко по-енергийни храни могат да се консумират, без да се застрашава загубата на тегло или поддържането на теглото. Тогава съзнателният подход към този проблем избягва да се храни с „гузна съвест“.