702 Ft - пълнозърнесто пшенично брашно Vegabond TGL-300 1000g - Egészségpláza Будапеща

Знаете ли колко се различават спелтата и обикновената пшеница? Знаете какво прави брашното пълнозърнесто?

пълнозърнесто

1000 г пшенично брашно от спелта; Продукт Biopont за приготвяне на хляб и хлебни изделия.

Ако искате по-здравословно брашно от фино пшенично брашно, пълнозърнестото брашно от спелта на Vegabond обещава да бъде чудесен избор. Спелтата наскоро отново стана популярна, когато се разбра, че е много здравословна.

В сравнение с други сортове пшеница, съдържанието на протеини и глутен е значително по-високо. Също така е много богат на аминокиселини, които се използват добре от организма, витамини В и Е, калий, калций, желязо, манган, магнезий, флуор, ниацин, мед, селен, цинк и фибри. Благодарение на цялото зърно, всички хранителни вещества в зърното се задържат в брашното, тъй като в допълнение към ядрото се използват и слоевете трици и зародишът.