70 причини да се консумират ленени семена

Науката е по-убедителна от всякога: семената на семената заслужават да бъдат на върха в списъка на най-ефективните лечебни храни на земята. Само за няколко леи на ден можете да защитите тялото си от десетки здравословни състояния, които ви измъчват

Науката е по-убедителна от всякога: семената заслужават да бъдат на върха в списъка на най-ефективните лечебни храни на земята. Само за няколко леи на ден можете да защитите тялото си от десетки здравословни състояния, които могат да ви струват живота.

Много от нас са обучени да определят количествено хранителната стойност на храните според стандарта, популяризиран от властите, съответно препоръчителната дневна доза (RDA), като се фокусира върху суми адекватни въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и минерали.

Някои диетолози обаче смятат, че трябва да обмислим повече качеството храна, а не тяхното количество. Западняците са сред най-затлъстелите и недохранени популации на планетата едновременно.

Нищо чудно тогава, че умираме от сърдечни заболявания и рак, които са най-честите (но и най-лесни за предотвратяване) причини за преждевременна смърт.

Ако знаехте, че има суперхрана, която струва само няколко леи на ден и може да намали не само риска от смърт, но и други заболявания, които могат да застрашат живота ви, какво бихте направили? Не би ли го консумирал? Добрата новина е, че тази суперхрана наистина съществува: запознайте се с невероятните ленени семена, които имат хранителен и лечебен потенциал едновременно.!

70 причини ежедневно да ядете ленени семена

Нека признаем, че заглавието на статията е малко пресилено. Няма ли да са достатъчни пет причини или може би една, но добра, защо е добре да се яде ленено семе всеки ден? В крайна сметка има милиони хора, които приемат аспирин всеки ден, само защото той обещава да намали риска от едно заболяване - инфаркт. Практика, която случайно е поне подозрителна и за която има много по-ефективни, безопасни и естествени алтернативи.

Ако успеем да установим профилактичната стойност на лененото семе за едно здравословно състояние, вероятно би било достатъчно убедително за повечето читатели да го включат в ежедневната си диета. За най-усърдните, които предпочитат да прочетат проучванията и информацията от първа ръка, те могат да направят справка в базата данни на следния линк: www.gflaxseedreenmedinfo.com/substance, където могат да намерят всички проучвания за огромния потенциал на тези семена за профилактика и/или лечение до 70 различни заболявания.

7 основни лечебни свойства на ленените семена

Ето топ 7 невероятни ползи за здравето на лененото семе, включително ролята за предотвратяване и/или излекуване на заболявания, които са водещите причини за смърт, включително сърдечно-съдови заболявания и рак:

Те могат да излекуват артериите
Съдържа полезни растителни естрогени
Намаляване на смъртността от рак на гърдата с повече от 70%
Предпазва от рак на яйчниците
Предпазва от радиационна токсичност
Разширете артериите
Лекува синдром на карпалния тунел

За тези, които се интересуват да извлекат най-доброто от ленените семена, но не са сигурни как да ги консумират, за да получат това, ето отговорите на някои от най-често задаваните въпроси.

Семената трябва да се консумират цели или смлени?

На първо място, трябва да оценим гениалния начин, по който майката природа е проектирала лененото семе, за да защити неговото ценно съдържание: полиненаситени мастни киселини, аминокиселини и други витамини със силни, но много деликатни терапевтични свойства. Което означава, че могат да се съхраняват в хладилник без никакви проблеми. Веднага след като семето е смляно и влезе в контакт с въздуха, светлината, температурните колебания в околната среда, то започва да се "разваля", т.е. да се окислява и разгражда. Ето защо много хора са свикнали да я смилат ежедневно в кафемелачката, за да се възползват максимално от нейните свойства. Добра идея е, но не всеки има време, като в този случай можете да си купите и вече смлени семена. Единственото наблюдение в този случай е, че трябва да се уверите, че производителят използва контейнер, почистен с азот, за да не позволи на кислорода да влезе в процеса на опаковане.

Същият принцип важи и за лененото масло. Компанията, която произвежда маслото, трябва да поддържа оптимална свежест чрез процес на почистване на контейнера, за предпочитане от стъкло, което не отделя химикали. Също така изберете форма на лигнаново масло, ако е възможно, защото този ценен компонент се губи в процеса на получаване на масления концентрат. Ленените семена имат едно от най-високите познати нива на лигнан, така че ако решите да консумирате ленено масло е добре да смесите някои смлени ленени семена, за да се възползвате от ползите от тези терапевтични съставки.

Що се отнася до цели ленени семена, те трябва да се дъвчат много добре, ако целта на консумацията е да се получат хранителни вещества, лигнани и фибри от тях. Ленените семена също произвеждат слузен гел, когато се накиснат във вода. Можете да накиснете една супена лъжица семена във вода за една нощ, за да получите много добра отвара при запек, която се пие сутрин. Трябва също да се вземе предвид, че ленените семена по естествен начин абсорбират вода, така че ако консумирате цели ленени семена и не пиете достатъчно вода, е възможно да получите обратния резултат.

Какво е по-добре да се консумира? Ленено масло или семена?

Това е един от най-често задаваните въпроси по тази тема. Истината е, че нито едното, нито другото не е по-добро от другото с профилактична цел. За оптимална защита е най-добре да се консумират и двете. Но трябва да имате предвид няколко неща:

Колко добре би било да се консумира?

Като цяло, супена лъжица или две на ден са достатъчни. Същото важи и за олиото, което може да се използва в салатите като дресинг, например вместо зехтин. Всеки може да го използва по различен начин, добре е да използва въображението си. И ако страдате от някакво заболяване, консултирайте се предварително с вашия лекар или диетолог, за да получите необходимите препоръки. И, разбира се, слушайте тялото си. Ако ленените семена не ви носят нищо добро, намалете количеството или потърсете друго хранително вещество, което ще ви помогне. Алтернатива на ленените семена със сходни ползи за здравето са семената от чиа.

Хранителна информация

Ето малко хранителна информация за ленените семена от количествена гледна точка, за да се подчертае тяхното значение за храната като източник както на макроелементи, така и на микроелементи, в допълнение към тяхната лекарствена функция. Информацията по-долу е свързана с 1 чаша (168 грама) цели ленени семена.