7 впечатляващи свойства на маслото от сьомга - реформа; Суперхрани; хлорела, спирулина
Следват констатации, базирани на научни експерименти и резултати от тестове, публикувани в Интернет, но това не са заключения, направени от тестването на нашите продукти.
Олиото от сьомга е най-известно с изключително богатото си съдържание на омега-3 мазнини. Основните омега-3 мазнини в маслото от сьомга са ейкозапентаеновата киселина (EPA) и докозахексаеновата киселина (DHA).
Изследванията свързват приема на EPA и DHA с редица различни ползи за здравето, като намален риск от сърдечни заболявания и възпаления, по-добра мозъчна функция.
Тази статия изследва осемте впечатляващи ползи за маслото от сьомга за здравето.
1. Има противовъзпалителни свойства
Възпалителната реакция е важна част от имунната система на организма. Въпреки това, прекомерното възпаление може да причини хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет.
Изследванията показват, че омега-3 мазнините в маслото от сьомга могат да потиснат възпалителната реакция на организма по различни начини. Смята се например, че намалява нивата на химикалите, които насърчават възпалението, произведено от имунните клетки.
Всъщност някои проучвания показват, че приемането на омега-3 добавки може да помогне за лечение на симптоми, свързани с определени възпалителни състояния, като артрит и сърдечни заболявания.
Омега-3 мазнините в маслото от сьомга могат да инхибират възпалителния отговор на организма и да помогнат за лечение на симптоми, свързани с някои възпалителни заболявания
2. Може да понижи триглицеридите и да подобри нивата на холестерола
Триглицеридите са група мазнини в кръвта. Повишените нива на триглицеридите се считат за рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт. Междувременно е известно, че HDL холестеролът, често наричан „добър“ холестерол, има защитен ефект върху здравето на сърцето.
Изследванията показват, че омега-3 мазнините в маслото от сьомга могат да играят роля за понижаване на триглицеридите и повишаване нивата на HDL холестерол.
Четириседмично проучване на 19 субекта установи, че консумирането на до 270 грама сьомга два пъти седмично понижава нивата на триглицеридите и повишава HDL холестерола.
Друго проучване на 92 мъже с високи нива на холестерол и триглицериди сравнява ефектите от яденето на сьомга с консумацията на други видове протеини. Мъжете, които са били хранени със сьомга всеки ден в продължение на осем седмици, са имали значително по-ниски нива на триглицериди и повишени нива на HDL холестерол в сравнение с тези, които са консумирали други протеини.
Тези доказателства показват, че консумацията на масло от сьомга може да подобри здравето на сърцето чрез подобряване на концентрацията и състава на мазнините в кръвта.
Изследванията показват, че консумацията на масло от сьомга може да подобри здравето на сърцето чрез понижаване на триглицеридите и увеличаване на HDL (добрия) холестерол
3. Можете да подобрите притока на кръв
Тялото може да използва омега-3 мазнини от масло от сьомга, за да произведе азотен оксид. Азотният оксид стимулира отпускането на кръвоносните съдове, което подобрява притока на кръв и понижава кръвното налягане.
Проучване на 21 души установи, че тези, които приемат DHA и EPA добавки - омега-3 мазнините в маслото от сьомга - са подобрили значително притока на кръв и снабдяването с кислород по време на тренировка, в сравнение с тези, които консумират други видове масло.
Друго малко 6-седмично проучване показа, че ежедневната консумация на EPA и DHA добавки подобрява притока на кръв и повишава толерантността към упражненията в сравнение с контролите.
Въпреки че тези резултати са обнадеждаващи, са необходими допълнителни изследвания, за да се разбере по-добре как омега-3 мазнините в маслото от сьомга могат да подобрят притока на кръв и физическата работоспособност.
Омега-3 мазнините в масло от сьомга могат да насърчат по-добър приток на кръв и снабдяване с кислород, но са необходими повече изследвания
4. Може да подпомага развитието на плода
Омега-3 мазнините, съдържащи се в маслото от сьомга, са от съществено значение за развитието на плода.
Децата на майки, които консумират риба или приемат добавки с омега-3, обикновено се представят по-добре при тестове за развитие на когнитивни и двигателни умения, отколкото деца, чиито майки не консумират омега-3.
Приемът на омега-3 от майката по време на бременност и кърмаческа възраст допринася за по-малък риск от детски поведенчески проблеми.
Някои изследвания показват, че приемът на омега-3 може да играе роля в предотвратяването на преждевременно раждане. Доказателствата за този ефект обаче са смесени и неубедителни.
Омега-3 мазнините в маслото от сьомга могат да играят важна роля в развитието на мозъка и когнитивните функции на децата
5. Може да насърчи здравето на мозъка
Има убедителни доказателства, че омега-3 мазнините са важни за развитието на мозъка на децата. Предварителните изследвания обаче показват, че те могат да насърчат здравето на мозъка много по-късно.
Лабораторни изследвания показват, че DHA, една от омега-3 мазнините, открити в маслото от сьомга, играе роля в регенерацията и развитието на нервните клетки. В допълнение, адекватният прием на DHA намалява риска от когнитивен спад, свързан с възрастта, и развитието на болестта на Алцхаймер. В допълнение, някои епруветки и експерименти с животни предполагат, че приемането на омега-3 добавки може да помогне за предотвратяване и лечение на болестта на Паркинсон.