7 съвета за здравословна диета с ниско съдържание на мазнини
Статия от GSP - Публикувано в четвъртък, 15 декември 2011 00:00/Актуализирано в четвъртък, 15 декември 2011 08:58
Нормална част от a здравословни диети е умерен прием на мазнини. Храните, които съдържат мазнини, помагат да задоволите апетита си с по-малко калории. Но какво да правим с тези, които са луди по шоколада, сладоледа или сиренето? Малко креативност може да ви помогне много. Ето няколко съвета за по-здравословен и по-нисък избор на мазнини за вас и вашето семейство.
Тефлоновите тигани са идеални за здравословна диета
С помощта на тефлонови тигани намалете количеството масло в готвенето. Друга полезна идея е да държите маслото в спрей бутилка. Ще дозирате по-добре използваното количество. Ако една рецепта изисква 3 чаени лъжички масло, трябва да намалите количеството до максимум две.
Здравословните диети имат по-малко дебел
Дори и да харесвате мазни храни, просто не ги купувайте. Вместо това изберете други варианти с ниско съдържание на мазнини, за да задоволите вкусовите си рецептори. Има и „леки“ продукти, които са едновременно здравословни и вкусни. Например, има колбаси от пилешко или пуешко месо или дори соя, лека майонеза и нискомаслена заквасена сметана.
Трябва да вземете предвид колко яйца изяждате
Намалявайки броя на жълтъците, в крайна сметка ще направите по-постни, но също толкова вкусни ястия. Например, ако искате по-голям омлет, сложете яйце и белтък, откажете се от втория жълтък. Ще се уморите и ще консумирате по-малко мазнини.
Зеленчуците и плодовете са в основата на здравословното хранене
Ако добавите естествени храни с високо съдържание на фибри диета всеки ден ще се уморявате, без да консумирате мазнини. Купете други плодове у дома - манго, маракуя, кокос. За интересни идеи потърсете екзотични плодове и зеленчуци на пазара или супермаркета. Включете децата си: научете ги да избират пресни плодове и дори да засаждат плодове и зеленчуци в градината или в саксии.
Подправките правят чудеса
Билките ще направят храната ви по-интересна на вкус, без да добавяте калории. Ето няколко уникални идеи: изцедете лимон, лайм или дори портокал върху ориз или зеленчуци; добавете копър или естрагон към вашата салата. Ако искате да ги добавите към готвенето, направете го накрая, за да не загубите вкуса си.
Не забравяйте скаридите!
Скаридите се приготвят много лесно и бързо, те са здравословни и вкусни. Времето за готвене може да варира в зависимост от техния размер, но като цяло, когато са розови, те са готови. За обикновена закуска сотирайте скаридите в масло, сол, черен пипер и чесън и сервирайте с ориз.
Използвайте десерти възможно най-естествени и непреработени
Ягодите с кисело мляко и кафява захар ще са по ваш вкус, но и по вкуса на най-малките. Ако намерите и смешно име за този десерт, той ще бъде още по-привлекателен за децата. И ще се отървете от такива мазнини от сладолед, сладкиши и т.н.