7 съвета за печене на меденки без мед! Диети; Мечти

Ако някога сега наистина е сезонът за меденките, мнозина са ентусиазирани от него и след това разочаровани от крайния резултат. За щастие има няколко трика, които можете да следвате, за да избегнете тайнственото кацане на меденки в кошчето.

Аз също обичам меденки и мисля, че могат да се разнообразят много добре, като се използва тестото им, не случайно им посветих отделна глава на за диабетици, инсулиноустойчив и промяна в начина на живот полагане, екстремно въглехидратни диетични курсове. Разбира се, сега правя само нещо, което може да бъде част от въглехидратната диета дори при диабет и инсулинова резистентност..

печене

1. Ако правите меденки с ксилитол/брезова захар/еритритол/стевия еритритол, смила го, бъдете прашни, в противен случай повърхността ще бъде по-малко гладка, но върху нея ще се появят малки малки дупки.

2. Не се страхувайте, ако тестото е меко, лепкаво, трябва да е точно така! Поставете го в хладилника за една нощ и ще работи добре. Пълнозърнестото брашно и брашното от семена ще направят тестото по-малко гъвкаво, но все пак можете да работите добре с него. Така че все още няма нужда да добавяте брашно, защото тогава тестото ще бъде твърдо и брашно.