7 съвета за бързо приготвяне на здравословни ястия - Дзен навици
Добре дошли в Habitudes Zen! Ако сте нов тук, може да искате да прочетете книгата „Дзен и щастлив“ за по-малко стрес и повече щастие в живота си 🙂: кликнете тук, за да изтеглите книгата безплатно! 🙂
Добре дошли обратно в Habitudes Zen! Тъй като не за първи път посещавате блога, вероятно ще искате да прочетете книгата „Дзен и щастлив“ за по-малко стрес и повече щастие в живота си 🙂: кликнете тук, за да изтеглите книгата безплатно! 🙂
Кой никога не е искал да има успех в бързото приготвяне на здравословни и балансирани ястия? Независимо дали сме вкъщи или на работното място, всички сме склонни да приемаме обедните си ястия „в движение“ и бързаме да приготвяме вечеря (поради умора). За щастие има няколко прости техники, които могат да ви помогнат да се храните добре, докато се наслаждавате и без да полагате много усилия. Всичко е свързано с мотивиране и организиране !
1 - Отделете време, за да намерите добри идеи за рецепти
Колкото повече рецепти знаете, толкова по-удобно ще бъдете в подготовката и импровизацията. Да знаеш как да готвиш бързо не се случва за една нощ, за това трябва да се упражняваш и тренираш.
Трикът: инвестирайте в хубава книга с рецепти и запишете всички, които харесвате и изглеждате лесни за правене. Интернет е пълен със съвети от всякакъв вид и рецепти, всяка по-оригинална от следващата: оставете се вдъхновени !
За предпочитане изберете ястия, които са лесни за приготвяне, направени от продукти, които можете да намерите без твърде много усилия. Това е така, защото ако записвате само азиатски или африкански рецепти, защото ви се струват вкусни, едва ли ще успеете да намерите съставките на обикновения си пазар или супермаркет. Така че бъдете реалисти, ако не искате да се обезсърчавате !
2 - Направете списък с менютата от седмицата
От понеделник до петък, избройте менютата за седмицата, от закуска до вечеря.
За сутринта изберете:
- Топла напитка
- Кисело мляко от козе или овче мляко
- Един или повече пресни плодове (банани, киви, ябълки и др. В зависимост от сезона)
- Пълнозърнести храни (под формата на хляб, сухари или мюсли).
Можете да добавите парче шунка, яйце или пуешки гърди, ако искате да се напълните с животински протеин.
По обяд ви съветвам:
- Като предястие сурови зеленчуци (зелена салата, настъргани моркови/целина, зеле, ендивия и др. В зависимост от сезона)
- Пълно ястие, съставено от нишесте и протеини (растителни или животински)
Пример: цяла паста с доматен сос и порция пиле - Прост десерт (извара, плодова салата или топла напитка).