7 съвета, които трябва да знаете преди d; купувайте органична куркума на прах; Клуб на естествените спортисти
Използвана в източните страни от векове, куркума или наричана на английски куркума започва да привлича вниманието на западняците. И все пак, добродетелите и неподозираните ползи от тази малка грудка са впечатляващи, че много професионални спортисти са се впуснали в покупката и са я приели в диетата си. Разгледахме тази суперхрана, която озарява с тъмножълтия си цвят и осигурява по-добро здраве на всички фронтове. Ето 7 неща, които трябва да знаете, преди да купите био куркума.
1/Органичната куркума се предлага в различни форми
Преди да купите органична куркума, важно е да знаете, че куркумата не се предлага само под формата на прах.
Всъщност прахообразната форма е може би най-известната, защото се използва при готвене за оцветяване на нашите ястия. И все пак не само формата на куркума може да се намери на пазара.
Преди покупката си имайте предвид, че можете да намерите и куркума под формата на капсули, като по този начин изглеждате като хранителни добавки, погълнати с вода. Знайте, че дори можете да намерите етерични масла от куркума.
Но без значение каква форма искате да купите, било то на прах, капсули или каквото и да е, ползите от куркума за нашето здраве винаги остават същите.
Показва се, че куркумата отново и отново е много мощен антиоксидант, който помага на телата ни да се борят срещу всякакви болести. Като рак, болест на Алцхаймер или храносмилателни разстройства. Има над 580 ползи за здравето от куркума.
2/Куркумата лесно се усвоява при поглъщане с пиперин
Преди да купите органична куркума и да се впуснете в голямото приключение с тази суперхрана, знайте, че само поръсването на куркума върху вашите ястия не е достатъчно, ако искате да видите резултати. Въпросът е, че молекулите, които съставляват куркума, обикновено се наричат куркумин са трудни за усвояване от организма. Но добра новина, според някои изследвания знаем, че комбинацията от пиперин и куркума може да реши този малък проблем с асимилацията. При условие, че лицето, което го поглъща, не е подложено на лечение с наркотици.
В действителност е известно, че пиперинът подпомага образуването на тежки метали в червата ни. Пиперът съдържа много пиперин. Поради това се препоръчва да смесваме пипер и къри в нашите ястия, след като сме сигурни, че това няма да ни даде обратен ефект на това, което искаме.
Сега използвайте индийска рецепта за храна всеки път, когато готвите. Всъщност индийците са известни с любовта си към подправките и по-специално пипер и куркума. Но има и капсули с куркума, които комбинират куркумин с пиперин, по-удобно е да се погълне, ако искате да си купите.
3/Уверете се, че вашата куркума е сертифицирана биологично, преди да я купите (дори в капсула)
Да, защото всичко, което ви представяме на пазара, не е непременно органично, въпреки че този етикет е сериозна гаранция за качество. Всъщност, когато говорим за „органично“, това означава, че куркумата, която трябва да купите, не съдържа почти никакви химически елементи, тъй като нейното производство или производствен процес е органичен.
В случая на куркума, например, това е растение. За да бъде органичен, торовете, използвани за производството му, също трябва да са органични. Засаждането на куркума не трябва да се третира с пестициди или всякакви химикали, които са вредни за здравето. За да разберете, че това е органична куркума, започнете вече като четете етикетите, преди да купите куркума.
Органичният етикет за куркума на прах или гел
Етикетът AB е например признат, за да гарантира изключително органична практика. Проверете дали на бутилката наистина е написано, че куркумата, която държите в ръцете си, е сертифицирана като „органична“. Всеки продукт, който е преминал теста за сертифициране, трябва да носи това означение „AB“.
Помислете за това преди да закупите куркума. Има и едно нещо, което можете да направите, е да засадите сами куркума, като спазвате правилата за органично засаждане. По този начин няма шанс да попаднете на закупуването на неорганичен продукт. Тогава фактът, че не купувате куркума в магазина, ви позволява да спестите пари. Освен това, каквито и подправки да купите, къри, черен пипер, шафран или други, уверете се, че те са от органичен процес на засаждане.
Подбрахме 2 качествени и сертифицирани органични марки, които препоръчваме:
Органичен куркумин
Не купувайте куркума, която съдържа добавки
Много хранителни добавки са вредни за вашето здраве. Имайте предвид това, преди да направите покупката на куркума. Ето защо, когато сте на път да купите куркума, бъдете сигурни, че избраният от вас продукт не съдържа добавки.
Независимо дали куркума на прах, капсули, Chai 9-5-1, избягвайте съдържанието на двуосновен калциев фосфат, защото е вредно за здравето. Напротив, за да можете да извлечете всички предимства от него, вместо това се впуснете в закупуването на куркума без химически продукти.
5/Покупка на органична куркума: Уверете се, че капсулите са растителни
Когато приемате капсули с куркума, контейнерите трябва да бъдат направени от растения. Когато купувате, можете да разпознаете това, като прочетете етикета на продукта, който искате да купите. Ползите от куркумата вече са много впечатляващи, но ако е покрита с нещо здравословно, тя е още по-добра.