7 суперхрани, които прогонват стреса - Всичко за отслабването
Забелязали ли сте, че не минава ден, без вие или някой ваш близък да се позове на Негово величество, стрес? „Под стрес съм, значи съществувам“ може да се превърне, без преувеличение, в много точно описание на състоянието на съвременния човек. Под наметалото на този термин всъщност се крие натрупване на неприятни състояния и усещания: тревожност, депресия, изтощение, главоболие, сърцебиене, безсъние. Освен това стресът е в списъка на рисковите фактори и предизвиква много от условията, с които се сблъскваме днес.
И тъй като август е месецът на релаксация и освобождение на ума, реших да ви покажа няколко начина, по които можете да замените стреса в релаксиращите летни дни.
Ако трябва да ви кажа, че можете да намалите или дори да премахнете тези проблеми за постоянно по достъпен начин, чрез хранене, това би намалило нивото на стрес, който сте имали, когато сте започнали да четете тази статия.?
Преди да ви разкрия какво можете да сложите на чинията си, за да накарате стреса да бягате, бих искал накратко да обясня как реагира тялото под въздействието на стрес и какви са защитните механизми, които можете да използвате. Аз съм последовател на идеята, че едва след като разберем защо и как наистина сме подготвени да направим видима промяна в поведението си при хранене.
Времето е да излезе на сцената ... магнезият, четвъртият по присъствие минерал в човешкото тяло, с дълъг списък от предимства: поддържа метаболизма, поддържа здравето на кръвоносните съдове, мускулите (включително сърдечния мускул) и нервната система. укрепва костите и зъбите, помага за регулиране на кръвната захар, играе важна роля за детоксикация на организма и предотвратяване на рак. И въздействието на магнезия върху биохимичните процеси в организма не спира до тук: той действа като катализатор за регулиращите настроението невротрансмитери като серотонин. С други думи, ако си осигурите оптималния прием на магнезий, вие избирате надежден съюзник в борбата срещу депресията, безпокойството, безсънието, мигрената и всички останали симптоми, които ви превръщат в една от жертвите на стреса.
В допълнение към тези състояния има и други фактори, които могат да показват магнезиев дефицит: мускулни спазми, загуба на апетит, гадене и постоянно чувство на умора или слабост. Сериозните недостатъци водят до много по-сериозни ефекти, като аритмии и коронарни спазми, конвулсии, изтръпване, изтръпване и драстични промени в настроението. Трябва също да знаете, че приемането на определени лекарства, консумацията на алкохол или промишлено преработените храни може да доведе до по-ниски нива на магнезий в организма.
Препоръчителната дневна доза е между 310 и 420 милиграма на ден, в зависимост от възрастта и пола, но някои изследователи препоръчват до 600 милиграма на ден за добро здраве. Смята се, че преди 100 години хората са получили около 500 милиграма магнезий от диетата си, благодарение на богатата на хранителни вещества почва, в която растат зеленчуци. Днес изчисленията се свеждат до прием на храна от 150-300 милиграма на ден. За съжаление органичните продукти също не запазват оптималното си съдържание на магнезий, поради ниското качество на почвата, в която се отглеждат растенията.
1. Зеленолистни зеленчуци
Ако зелените не са постоянно в списъка ви за пазаруване, има вероятност да не получите достатъчно магнезий от диетата си. Зелените проби от съдържание на магнезий са: спанак, броколи, брюкселско зеле, лобода, леурда, коприва, листа от цвекло, цвекло от манголд, кейл и салата Ромен.
Предлагам ви също да консумирате пресни зеленчукови сокове, тип смути, които можете да приготвите у дома, защото те ще ви позволят да усвоите по-голямо количество витамини и минерали, отколкото бихте успели, ако ги консумирате цели. И това без високи калорични разходи, както в случая с плодовите сокове например. Тъй като сме в студения сезон, аз уверено препоръчвам замразени зеленчуци, които не добавят консерванти.
2. Какао на прах
Една супена лъжица какао на прах (28 грама) съдържа около 64 милиграма магнезий, плюс множество други ценни антиоксиданти, желязо и фибри, които помагат за поддържането на здрави бактерии в храносмилателната система.
3. Адвокат
Средното авокадо съдържа около 58 милиграма магнезий, плюс калий, мазнини и здравословни фибри. Препоръчвам да закупите твърдо сварено авокадо, което оставяте вкъщи за няколко дни, за да се пече на стайна температура. Авокадото е идеално за консумация, когато се доближава до текстурата на маслото; винаги отстранявайте вече почернените порции.
4. Семена и ядки
Тиквените, сусамовите и слънчогледовите семки са сред маслодайните семена с най-високи нива на магнезий. Не са пропуснати и бадеми, орехи, бразилски орехи или шам фъстък, при условие че ги ядете сурови. Чрез прекомерна термична подготовка не само губят хранителните си свойства, но дори могат да станат токсични за организма.
5. Мазни риби
Сьомгата и скумрията са сред храните, богати на магнезий, които лесно можете да си купите. Порция сьомга (250 грама) може да ви осигури около 100 милиграма магнезий, което е около 25% от препоръчителната дневна доза.
6. Билки и подправки
Според модела "силните есенции се държат в малки бутилки", билките и подправките крият богатство на хранителни вещества. Сортовете, които се открояват с най-високо съдържание на магнезий, са: кориандър, лук, кимион, магданоз, синапено семе, босилек и карамфил.
7. Малини, ягоди, пъпеши и дини
С други думи, някои от най-цветните и вкусни плодове са богати на магнезий. Тъй като през студения сезон можем да разчитаме повече от всякога на екзотични плодове, не избягвайте папаята! Плодът със среден размер може да ви осигури почти 58 милиграма магнезий.
Ако вече сте разпознали в горния списък храните, които ядете често, но въпреки това се сблъсквате със симптоми на дефицит на магнезий, съветвам ви да отидете на вашия лекар, да направите изследвания, които той ще препоръча и да обмислите опцията. хранителна добавка с магнезий. Не забравяйте: жаждата на тялото за магнезий се увеличава с възрастта, в по-стресови времена от обикновено, но също така и ако страдате от диабет, хипертония или сърдечни заболявания.
Искам да се радвате на балансиран начин на живот, така че да можете да кажете по всяко време "Здраве, обичам те!”И ... толкова рядко или изобщо не,„ Колко съм стресиран! ”.