7 ресторанта, където можете да ядете божествено агне по Великден този Великден Nosalty

Ще ви разкрием къде тази година можете да получите най-лесните и вкусни ястия от агнешко месо в Будапеща този Великден.

можете

С наближаването на Великден, но междувременно, мислейки за месото, агнешкото се сети. Това не е най-често срещаната съставка, въпреки че има дълга история и в унгарската кухня, да не говорим за традициите на Близкия изток. Ако искате да хапнете добре приготвено агнешко, ще ви покажем някои места, където определено няма да отидете след това, ако изберете това месо.

1. Ресторант кестен Буда

Ако искате да се храните по начин, който ви дава път, в класическия смисъл на думата, ресторантът „Буден кестен“ е много добър избор. Тогава никой не може да каже на агнето тук, че е игрив: всичко в тази чиния е точно това, което изглежда. Една от най-популярните части на агнешкото, кокалчето, се сервира с пюре от жълт грах, печен пащърнак и пикантни трохи от колбаси. Не е лесен улов, но достоен край на студените месеци.

Ресторант с кестени в Буда

Цената на храната: 4350 HUF

2. Малки щурци

Струва си да отидем до Kistücsök в Балатонземес, дори ако нямаме какво да правим около езерото Балатон или ако времето е позорно. Едно от основните начинания на ресторанта е да представи най-добрите вкусове и съставки в региона. Ястията от агнешко месо също бяха включени в „най-оригиналната” част от менюто, т.е. „Вкусовете на нашия регион”. Дъбената с агнешка опашка се предлага с пържени пролетни зеленчуци, нежно, прясно ястие като агнешкото, родено днес. Менюто на Kistücsök включва и агнешки черен дроб, който се сервира с пържен пролетен лук и картофено пюре със спанак.

Цената на агнешките ястия: 4500 HUF и 3900 HUF

3. Бабка Будапеща

Където (средната) ориенталска храна е основното вдъхновение, агнешкото месо, разбира се, също не може да бъде пропуснато. Наскоро имаше промяна на менюто в Babka и повечето от добре доказаните фланелки бяха заменени. Въпреки това, няма чувство за липса на всеки, който е бил пристрастен към някое от фланелките, тъй като новите могат да предизвикат поне толкова пристрастяване. Ето го веднага с този къри хумус с агнешки котлети, който е малко над мезе. Със сигурност има и малка чиния и винаги е добър избор, ако искаме също да хапнем прясно изпечено и малко „маса“, но оставете комбинираното пюре + кюфтета за баба в неделя.