7 причини за; включете насекоми във вашата спортна диета
СРЕЩУ неговата година може да бъде годината насекомите пристигат масово по нашите чинии. За някои те са само „преминаващата мода на годината“, но могат и да бъдат началото на дълбока и трайна промяна в нашите хранителни навици.
Всъщност, всичко зависи от нас и от това как ще разглеждаме насекомите. Можем просто да откажем насекомите или да разгледаме „праха от щурци“ като новия вълшебен прах, щурца и брашнената червея като необичайна храна, която купуваме в магазин за шеги и хващаме за забавление и бихме пропуснали много неща ... Последната опция, достъпна за нас, е да разгледаме насекомите по истинската им стойност: алтернативен източник на протеин.
Те са вкусни и тяхната консумация има много ползи за здравето и околната среда. Ето как, съвсем естествено, насекомите могат да заемат специално място в спортната диета.
Исках да използвам „уловна фраза“: „Насекомите имат 6 крака, така че ето 6 причини да включите насекоми във вашата спортна диета“, но ограничаването до 7 вече беше трудно ... И така, ето ви „7 причини да включите насекомите във вашата спортна диета“
Въпрос: ако имате физическа цел или просто се чувствате по-здрави, всички знаем, че правилното хранене е от решаващо значение за постигането на тази цел. Насекомите изпълняват тази функция перфектно. Те са чудесен източник на пълноценни протеини и обикновено са с ниско съдържание на мазнини. Ако спазвате палео диета, познайте какво са яли нашите предци ...
Те също са богати на калций, магнезий, цинк и желязо.Освен това те съдържат интересно количество витамин В1, В6 и В12. (За пълна таблица за хранене на насекомите е тук.)
И накрая, насекомите съдържат това, което са яли. В бъдеще със сигурност ще бъде възможно да се промени хранителният състав на насекомите чрез промяна на диетата им.
Б. много хора не се чувстват готови да ядат насекоми, защото неоправдан образ на нездравословно състояние и мръсотия, залепнал върху екзоскелета им. Има повече от 1900 вида насекоми, посочени като годни за консумация, които се консумират редовно от 2 милиарда души по целия свят.
Тук в Европа някои ферми и фабрики започват да произвеждат щурци, брашнени червеи и скакалци за консумация от човека. Хората, работещи на полето, правят всичко възможно да ни предоставят насекоми, отглеждани правилно и хранени със здравословни храни. Ако предпочитате, можете също да отглеждате насекоми сами, това е безопасно, забавно и лесно!
Ако вземем предвид замърсителите, химикалите, следите от хормони, остатъци от тежки метали, пестициди, които могат да бъдат намерени в месото, рибите и зърнените култури и че нашите „рафинирани“ омари са чистачи на моретата, може ли насекомите да се отглеждат и хранят здравословно неподходящ?
От друга страна, насекомите са членестоноги, така че ако сте алергични към черупчести, не трябва да ги ядете.
СРЕЩУ немската поговорка означава "ние сме това, което ядем". Подсъзнателно, когато ядем определен вид храна, част от нас би искала да придобием нейните характеристики. Може би затова казваме, че яжте „телешко месо“, за да станете силни, когато терминът „млечна крава“ би бил по-подходящ.