7 причини, поради които трябва да ядете черен шоколад
Статия от Томас Блум - автор на бестселъри и експерт по фитнес
През повечето време това се случва точно когато „мога“ да ги ям най-малко, например когато съм на диета.
Няколко проучвания показват, че тъмният шоколад подобрява цялостното здраве и намалява риска от инфаркти и диабет.
Тъмният шоколад ще ви помогне да получите плосък корем. Дори ги ям по време на диетите си!
Когато говоря за шоколад, имам предвид предимно тъмен шоколад без добавена захар, защото захарта прави шоколада безполезен и нездравословен.
Шоколадът се прави от семената на какаовото дърво. Тази сурова какаова маса е с най-високо качество и е един от най-добрите източници на антиоксиданти.
Причина # 1
Дори 14 г тъмен шоколад съдържа повече антиоксиданти, отколкото чаша портокалов сок.
Грубо казано, антиоксидантите са „защитниците“ на нашите телесни клетки. Те ни предпазват от болести и спират процеса на стареене в тялото ни.
Причина # 2
Тъмният шоколад има отлични хранителни стойности, съдържа много важни минерали и разтворими фибри.
Освен това какаото (тъмен шоколад) съдържа много здравословни мазнини, които осигуряват отлична енергия при диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Мазнините обикновено се състоят от наситени и мононенаситени мастни киселини с малки количества полиненаситени мазнини.
А тъмният шоколад съдържа по-малки количества кофеин. Известно е, че кофеинът просветлява и изгаря малки количества калории, което може да ви помогне да отслабнете.
Причина # 3
Някои изследвания показват, че какаото може да подобри притока на кръв в артериите.
А какаото малко помага за понижаване на кръвното налягане.
Причина # 4
Тъмният шоколад има положителен ефект върху нивата на холестерола и по този начин намалява риска от сърдечни заболявания.
Причината се крие във влиянието на тъмния шоколад върху лошия холестерол LDL. Това не дава на LDL шанс да причини щети и увеличава здравословния, положителен холестерол HDL.
Тъмният шоколад също помага за подобряване на чувствителността на организма към инсулин, което има много положително въздействие върху цялостното ви здраве.
Причина # 5
Биоактивните съединения, съдържащи се в тъмния шоколад, предпазват кожата ви.
Например, така наречените флавоноли могат да ви помогнат да предпазите кожата си от увреждане от слънцето. Те също така подобряват циркулацията, стегнатостта и влагата на кожата ви.
Тъмният шоколад не е, както често се смята, спусък за пъпки и петна по кожата!
Причина # 6
За щастие, нашата храносмилателна система може много добре да обработва какао (тъмен шоколад).
Страничните продукти, създадени по време на обработката, са полезни за червата. За целта трябва да ядете шоколад с поне 70% какао.
Причина # 7
Друга причина да ядете черен шоколад е, защото е полезен за мозъка ви. Едно проучване установи, че шоколадът подобрява притока на кръв към мозъка.
Доказано е също така, че какаото значително повишава ефективността на паметта при възрастни хора с умствени увреждания.
Сега също знам защо шоколадът се нарича нервна храна
Съвети:
Моят фаворит в момента е Lindt Excellence с 90% какао. Съдържа за 100 g: 592 Kcal, 55 g мазнини, 14 g въглехидрати и 10 g протеин.
Теоретично моите клиенти на Simple Sixpack могат да изядат цял блок (100 g) от този шоколад на ден.
Обичам да ям от 2 до 4 парчета на ден, за предпочитане с прясно сварено еспресо и малко студена вода.
Това е невероятно вкусово изживяване и мечта за небцето.
Аз лично харесвам тъмен шоколад с до 90% какао.
Просто го изпробвайте и се насладете на малкия бонбон.
Тъмният шоколад е ИСТИНСКА суперхрана заради своите свойства.
Суперхраните са храни, които са особено богати на висококачествени хранителни вещества и особено здравословни.
Ако обръщате внимание на диетата си, фигурата си и ако здравето ви е важно за вас, трябва да ядете повече суперхрани.
На следващата страница ще опознаете 111-те най-добри суперхрани (научно доказани):
Поздрави на всички любители на шоколада 🙂
Активирайте YouTube?
На тази страница има поне един видеоклип в YouTube. Бисквитките за този уебсайт са отхвърлени. Това означава, че видеоклиповете в YouTube вече не могат да се показват, тъй като YouTube не работи без бисквитки и механизми за проследяване. Все още ли искате да активирате YouTube?