7 препоръки за нощни работници; Стефан Миньо, психолог

Когато работите през нощта, е по-вероятно да изпитате умора и стомашно-чревни оплаквания (запек, диария, газове, стомашни язви, рефлукс). Освен това е по-вероятно да се окажем с излишни килограми ... Как се храните, за да предотвратите или намалите тези неприятни ефекти и да поддържате здравословно тегло? Ето 7 основни препоръки.
1) "home made" е по-добре!
Храната от автомати или кафенета в компаниите не винаги е „здравословна“. Приготвянето на ястия и леки закуски помага за контролиране на количеството захар, сол и мазнини.
2) Кафе: не просто по всяко време
Знаем, че кафето ни събужда благодарение на съдържащия се в него кофеин. Като се имат предвид часовете, необходими за пълно метаболизиране на кофеина, ще бъде добра идея да изпиете кафето в началото на смяната, а не по-късно през нощта. Ако го приемате в средата или, още по-лошо, в края на смяната си, трудно ще заспите, след като се приберете у дома ... Накрая, консумираното кафе през нощта кара някои хора да имат стомашно-чревни смущения. В този случай намалете консумираното количество или се въздържайте да го пиете.
3) Внимавайте за захар и мазнини
През нощта можете да жадувате за сладки храни (безалкохолни напитки, бонбони, шоколад, сладкиши) или мазни храни (чипс, путин). За съжаление тези храни могат да ви накарат да наддават на тегло и дори да възпрепятстват храносмилането ви. Следователно те трябва да се избягват.
4) По-добре да се храните като птица
През нощта храносмилателната ни система е в енергоспестяващ режим. За да го спестите, най-добре е да ядете малки количества храна наведнъж. Голямо хранене, посред нощ, рискува „да се развали“. Предложения: Яжте лека закуска или половин хранене на всеки два до три часа. Закуските и полу-храненето трябва да съдържат както въглехидрати, така и протеини. Пример за лека закуска: плод с няколко бадема или с кисело мляко. Примери за полу-хранене: сандвич с половин тон със зеленчуков сок или супа за хранене, съдържаща малко пилешко или бобови растения. Накратко, яжте малки количества храна.