7 невероятни ползи за здравето от семена от чиа - стъпка към здравето

Никой не може да отрече, че семената от чиа са най-яростните. Но въпреки всички тези звезди, които го консумират, трябва да знаете, че те имат много свойства и предимства.

ползи

В тази статия ви казваме за какво са предназначени и защо трябва да ги включвате в диетата си.

Семена от чиа: чудотворно и вкусно

Думата „чиа“ е от произход на маите и означава „сила“. В продължение на хиляди години това семе се използва в Централна Америка като основна храна. Това е така, защото е пълен с витамини, омега-3 мастни киселини и минерали.

Въпреки че семената от чиа са били част от диетата на маите и ацтеките, днес тя се е разпространила по целия свят и е особено избрана от спортистите.

Освен че са хранителни, те не променят вкуса на храната ... И затова можете да ги смесвате със сладки или солени храни !

Рецептите ви за цял живот за закуска, десерт или вечеря могат да съдържат тези тъмни семена без глутен с високо съдържание на фибри и антиоксиданти.

Ето някои интересни данни от тази супер зърнена култура според Американското общество по хранене:

  • Те съдържат 5 пъти повече калций от млякото (идеално за хора с непоносимост към калций или вегани)
  • Осигурете антиоксидантното шкембе, което боровинките
  • 3 пъти по-богат на желязо от спанак (идеален за анемия)
  • Съдържа повече протеини от зеленчуците
  • Съдържа двойно фибри от овес (препоръчва се за хора със запек)
  • Осигурете 2 пъти повече калий от бананите (и следователно избягвайте спазми)

За какво се използват семената от чиа ?

Дадохме ви няколко характеристики на чудотворните семена на маите, но това не са единствените свойства на тези хранителни вещества. Ето и други:

Те намаляват хранителните капризи

Ако например всеки следобед умирате да ядете нещо сладко или пържени картофи, опитайте да вземете лъжица от тези семена.

Усещането за ситост, което те осигуряват, е невероятно и добрата новина е, че те са лесно смилаеми.

  • Препоръчваме ви да ги консумирате за закуска, за да поддържате „щастлив” стомах в продължение на няколко часа.
  • Можете да ги смесвате с кисело мляко, мляко или портокалов сок.

Те хидратират

Вие ли сте от хората, които не пият много течности през деня? Може би забравяте или не обичате водата толкова много.