7 необичайни, но приятни начини за консумация на плодове
Летни фаворити са плодове, пресни боровинки, малини, къпини, ягоди. Те имат сладък, изчистен вкус, очарователни са сами по себе си, така че дори когато се консумират като салата или смути. Освен това те са пълни с хранителни вещества и антиоксиданти, като по този начин допринасят за цялостното здраве на имунната система. Използването им обаче е много лошо, тъй като ги консумираме само по обичайните начини. Ето защо сме събрали някои необичайни приложения, които ще направят храната ни още по-вълнуваща.
1. Бери грил сос
Когато мислим за сос на скара, не плодовете идват първо на ум. Защо не? Сгответе ¾ чаша кетчуп, ½ чаша плодове на вкус, 1/3 чаша ябълков оцет, 1 чаена лъжичка червен пипер.
Можем да го съхраняваме в хладилника за десет дни.
2. Домашно сладко от плодове от киамско-горски плодове
Всичко, от което се нуждаете, за да направите това бързо конфитюр, са 2 чаши ягоди, 3 супени лъжици семена от чиам, 1 чаена лъжичка лимонов сок и 1 супена лъжица мед. Разбъркайте и пригответе съставките. Толкова е просто! Оставете да се охлади и съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника за една седмица.
