7 научни предимства на MCT Oil
MCT Oil е добавка, която често се добавя към смутита, непробиваемото кафе и салатните превръзки.
Както подсказва името, средноверижното триглицеридно (MCT) масло съдържа средно дълги вериги мазнини, наречени триглицериди. Поради по-късата си дължина MCT се усвояват лесно и много ползи за здравето са свързани с начина, по който тялото ви преработва тези мазнини.
MCT маслото се извлича най-често от кокосово масло, тъй като над 50% от мазнините в кокосовото масло идват от MCT. Тези мазнини се намират и в много други храни, като палмово масло и млечни продукти (1).
Има четири различни вида MCT, от които каприловата киселина и каприновата киселина са най-често използваните за MCT масло. В някои случаи тези конкретни видове имат уникални предимства.
Ето 7 научно подкрепени ползи, които можете да получите, като добавите MCT масло към вашата диета.
1. Насърчава отслабването по няколко важни начина
Има много причини, поради които MCT маслото може да бъде полезно, когато се опитвате да отслабнете.
Доказано е, че MCT маслото увеличава освобождаването на два хормона, които насърчават чувството за пълнота в тялото: YY пептид и лептин (2).
Може дори да е по-добре от кокосовото масло, за да сте сити. Едно проучване установи, че хората, които са приемали две супени лъжици MCT масло като част от закуската си, в крайна сметка са яли по-малко храна за обяд в сравнение с тези, които са приемали кокосово масло (3).
Същото проучване също установява по-ниско увеличение на триглицеридите и глюкозата с MCT масло, което също може да повлияе на чувството за ситост.
Освен това е доказано, че приемането на MCT масло значително намалява телесното тегло и обиколката на талията. Изследователите дори съобщават, че това може да помогне за предотвратяване на затлъстяването (4, 5, 6).
MCT маслото съдържа около 10% по-малко калории от дълговерижните триглицериди (LCT), открити в храни като зехтин, ядки и авокадо (7, 8).
Вашето тяло също обработва MCT по различен начин, което може да ви помогне да изгорите калории (4, 9, 10).
Вашето тяло може да използва MCT масло за незабавна енергия, което прави ненужното съхранение на мазнини за тази цел. Важно е обаче да се отбележи, че тялото ви може да се адаптира към тази промяна в диетата, което води само до временни резултати (6, 10).
MCTs могат да бъдат превърнати в кетони, които се получават от разграждането на мазнините, когато приемът на въглехидрати е нисък. Ако сте на кетогенна диета, която е с много ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на мазнини, приемането на MCT масло може да ви помогне да останете в състояние на изгаряне на мазнини, известно като кетоза.
И накрая, чревната ви среда е много важна, когато става въпрос за вашето тегло. MCT маслото може да помогне за оптимизиране на растежа на добри бактерии и да поддържа чревната стена, което също може да ви помогне да отслабнете (11).
MCT Oil може да поддържа загуба на тегло чрез увеличаване на пълнотата, загуба на мазнини, изгаряне на енергия, производство на кетони и подобряване на чревната среда.
2. Незабавен енергиен източник, който може да се използва и за захранване на мозъка ви
MCT маслото е наречено супер гориво, тъй като тялото ви усвоява MCT по-бързо от дълговерижните триглицериди (LCT), които съдържат повече въглероди във веригите на мастните киселини (7).
Поради по-късата си дължина на веригата, MCT пътуват директно от червата до черния дроб и не се нуждаят от разграждане на жлъчката, както правят мазнините с дълга верига (12).
В черния дроб мазнините се разграждат, за да се използват като гориво или да се съхраняват като телесни мазнини.
Тъй като МСТ лесно влизат в клетките ви, без да се разграждат, те могат да се използват като непосредствен източник на енергия (13).
Когато сте на кетогенна диета, MCTs също могат да бъдат превърнати в кетони в черния дроб.
Тези кетони могат да преминат през кръвно-мозъчната бариера, което ги прави удобен източник на енергия за мозъчните клетки.
MCT маслото лесно се абсорбира и транспортира в тялото. Той може да се използва като незабавен източник на енергия или може да се превърне в кетони, за да подхрани мозъка ви.
3. Може да намали натрупването на лактат при спортистите и да помогне за използването на мазнини за енергия
MCT маслото придоби популярност сред спортистите.
По време на тренировка, повишените нива на лактат могат да имат отрицателно въздействие върху изпълнението на упражненията.
Интересното е, че MCT могат да помогнат за намаляване на натрупването на лактат. Едно проучване установи, че спортистите, които са приемали 6 грама или около 1,5 чаени лъжички MCT с храна преди колоездене, имат по-ниски нива на лактат и им е по-лесно да се упражняват в сравнение с тези, приемащи ECVL (14).
Освен това, проучването установи, че приемането на MCT масло преди тренировка може да ви помогне да използвате повече мазнини вместо въглехидрати за енергия.
Въпреки че MCT могат да увеличат изгарянето на мазнини по време на тренировка, резултатите от проучването се смесват дали MCT маслото може да ви помогне да тренирате по-добре (15).
Едно проучване показа, че може да подобри способността за плуване при мишки, но друго проучване при хора не установи подобрение в издръжливостта при бегачите (16, 17).
Най-малкото резултатите от проучване върху животни предполагат, че MCT маслото не влияе отрицателно върху упражненията, което е обнадеждаващо (18).
MCT маслото може да увеличи изгарянето на мазнини и да намали нуждата от въглехидрати по време на тренировка. Не е ясно обаче дали това се превръща в подобрено изпълнение на упражненията.
4. Може да помогне за справяне с епилепсията, болестта на Алцхаймер и аутизма
Проучванията показват, че MCT маслото и кетогенната диета могат да помогнат за управление на състояния като епилепсия, болест на Алцхаймер и аутизъм (19).
Епилепсия
Въпреки че кетогенната диета придоби популярност сред хората, които искат да отслабнат, тя първо беше въведена като начин за управление на епилепсията.
Учените са открили, че гладуването увеличава производството на кетони и че това може да намали честотата на пристъпите (20).
Тъй като TCMs могат да бъдат превърнати в кетони, те могат да бъдат полезни при лечението на епилепсия.