7 начина за консумация на семена от чиа Canal Vie

начина

Семена от чиа са наистина популярни в света на храненето днес. Още ли не сте се поддали на тази мода? Трябва да опитате, защото семената от чиа са пълни с добри неща и могат да бъдат приготвени за минути или добавени отляво и отдясно.

Хранително погледнато, семената от чиа, също като ленените семена, са известни със своето интересно съдържание на мастни киселини. Омега 3, тези ценни елементи, които насърчават доброто сърдечно-съдово здраве. Една супена лъжица (15 ml) семена от чиа също съдържа 4 g фибри, което значително напредва към препоръчания ни прием на фибри за деня. И накрая, тези малки семена съдържат протеини, фосфор, калций и антиоксиданти.

Семена от чиа могат да бъдат намерени в специализирани магазини за хранителни стоки или често в биологичната част на хранителните магазини. Те са доста скъпи, но знайте, че малките количества са достатъчни, за да приготвите десерти или да ги интегрирате във вашите ястия.

1. Модерният десерт: пудинг от семена от чиа

Рецептите за пудинг от семена от чиа заливат мрежата. Десерт, който може да бъде приготвен за 5 минути, никога няма да ви е съблазнил толкова. Обикновено отнема 15 мл (1 супена лъжица) семена от чиа на 250 мл (1 чаша) напитка. Трябва да разбъркате всичко добре и да оставите семената да набъбнат. Овкусете вашите пудинги с подправки, бадемови напитки, ванилия, плодове, ядки ... Развихрете въображението си !