7 изненадващи ползи от ореховото масло; Доктор Експрес
Ако орехите се считат за суперхрана, а ореховото масло, студено пресовано масло, носи много ползи в кухнята или козметиката.
Можете да консумирате чаена лъжичка орехово масло 2-3 пъти на ден или да го използвате в салати.
1. Намалява холестерола. Това масло съдържа важни хранителни вещества, включително здравословни омега-3 мазнини, особено полезни за сърцето, мозъка и кожата, профилактичен фактор при атеросклероза.
2. Укрепва и регенерира косата. Желязото и цинкът в ореховото масло укрепват косата, а витамин Е помага на косата да блести и да изглежда здрава. Можете да го използвате и като маска, като го прилагате върху корена на косата.
3. Помага за отслабване. Въпреки, че е богато на мазнини и калории, студено пресованото орехово масло има ефектно въздействие върху фигурата, благоприятстващо отслабването.
4. Поддържайте правилното функциониране на мозъка. Подобрява концентрацията и способността за обработка на информация, забавя или предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер.
5. Овлажнява кожата и предотвратява появата на бръчки. Ореховото масло има омекотяващи свойства за кожата. Препоръчва се за чувствителна, раздразнена кожа, за много суха и напукана кожа, както и за хидратация, предпазваща кожата от преждевременно стареене. Витамин Е е от съществено значение за еластичността на кожата и предотвратяването на бръчки.
6. Предотвратява развитието на ракови клетки. Поради елаговата киселина специалистите са установили, че ядките и студено пресованото орехово масло имат силно противораково действие. Елагиновата киселина е антиоксидантно съединение, което може да инхибира растежа на раковите клетки.
7. Предпазва сърцето и намалява риска от възпаление в тялото. Алфа-линоленова киселина (ALA) от ядки и орехово масло може да облекчи артрита и да намали риска от инфаркт и инсулт. Ореховото масло подобрява кръвообращението поради високото съдържание на мазнини, което поддържа артериалната еластичност.
Студено пресованото орехово масло се изплаква доста бързо, така че е най-добре да го държите в хладилника.