7 храни, които винаги трябва да имате в кухнята; Румъния от световна класа
Те са вкусни, лесно се намират и ви предоставят най-важните
вещества, които трябва да функционират при оптимални параметри.
Те са вкусни, лесно се намират и ви осигуряват най-важните вещества, от които се нуждаете, за да работите при оптимални параметри.
киноа
Защо да го консумирате: Ако преди сте яли месо на всяко хранене, разберете, че можете успешно да го замените с киноа. Съдържа протеин, така че ще ви помогне да не се чувствате слаби, когато преминете към по-естествена диета. Киноата ви дава всичките 9 аминокиселини, от които се нуждае тялото ви и е много по-лесно смилаема от месото.
Как се използва: Добавете го към ризото, към салати, към зеленчукови смеси на скара, след като сте го приготвили за 20 минути или просто го консумирате с малко къри и зехтин. Ако купите разширената версия, добавете супена лъжица мед и бързо получавате пълен десерт.
Защо да го консумирате: И това е част от категорията храни, с които можете да облекчите копнежа си за месо (което не е нужно да елиминирате трайно, ако не чувствате нужда или нямате медицински ограничения), тъй като е богато на протеини и изключително засищащо.
Как се използва: Ако го сварите, можете да го превърнете в хумус, да го добавите към салати или да направите крем супа. Ако предпочитате да е хрупкав, изпечете го и го хапнете като лека закуска.
Защо да го консумирате: Изненадващо, това не е просто храна за папагали. Освен това може да бъде изключително полезно за вашето тяло: има значително количество фибри, различни витамини, много магнезий (полезен за нервната система) и нисък гликемичен индекс, така че при диетите се превръща в идеален съюзник.
Как се използва: Вместо гарнитури като пилаф или полента или в различни комбинации за закуска (например със соево мляко).
Сладък картоф
Защо да го консумирате: На първо място, да се откаже от класическия картоф. Тази сладка има седем пъти повече фибри, витамин В6, калий, бета-каротин и много повече от нормалната версия.
Как се използва: В пюре, сметана или печена супа и със сладко сирене отгоре (може да бъде отлична закуска).
Защо да го консумирате: Помага ви да намалите желанието си за сладко, като същевременно намалявате шансовете си за напълняване. Това е и храна, много богата на антиоксиданти.
Как се използва: Обикновено, като закуска, смесено в кисело мляко за закуска или, ако ви харесва сладко-соления микс, в различни салати.
Кашу
Защо да ги консумирате: Те са богати на калций и магнезий, вещество, което ще ви помогне особено в стресови дни.
Как да ги използвате: Сурови, като междинна закуска между храненията - но внимавайте да не ядете твърде много, защото те имат високо калорично съдържание. Можете да ги добавяте в смутита, салати или дори в различни печени продукти (ако обичате хрупкави).
Прах от рожков
Защо да го консумирате: Богат на фибри, антиоксиданти и протеини, той ще ви помогне да задоволите желанието си за сладко по много по-здравословен начин.
Как се използва: Като цяло като здравословен вариант за сладкиши. Можете да направите домашен шоколад от него или различни други ястия, в които слагате какао. Или можете да го комбинирате с мляко или пудинги от зърнени храни за закуска.