7 Храни, които укрепват вашата имунна система Delimano
Пролет е идеалното време от годината за укрепване на имунната система, предвид разнообразието от зеленчуци, специфични за сезона и приятното време, което насърчава движението на открито.

Ето го, звездни храни, които укрепват имунитета ни:
7) Говеждо месо, поради съдържанието на цинк и протеини (свинското месо е също толкова богато на цинк, но по-тлъсто и по-бедно на протеин).
6) Коприва: страховит минерализатор, това растение също съдържа значителни количества цинк и селен (и двете, но особено цинкът укрепва имунната система). Копривата е противопоказана по време на бременност (може да причини спонтанен аборт) и кърмене.
5) Зелен чай, както от високата концентрация на L-теанин (аминокиселина, която, наред с други предимства, повишава устойчивостта на организма към вируси), така и благодарение на флавоноидите (антиоксиданти) в състава му.
4) моркови (варени или сурови) и банани, отлични източници на каротин (бета- и алфа-каротин).
3) Лобода и спанак консумирани сурови, растения, богати на витамин С (и двете превъзхождат кивито и лимона в това отношение) и бета-каротин (антиоксидантен пигмент, който защитава имунитета, предшественик на витамин А). Loboda (със средно над 100 mg витамин С/100 грама) е по-концентриран във витамин С от спанака.
2) Лук (зелен или сушен), богат на серни съединения и кверцитин (много ефективен антиоксидант за повишаване на имунитета).
1) Чесън (консумират се сурови), благодарение на съдържанието на алицин и другите съединения на сярата в неговия състав (а лукът ни дава алицин, но в по-малко количество).