7 дни антицелулитни менюта - Новата лимонова диета 3 кг за 15 дни Текуща жена The MAG
Ден 1
-Закуска: зелен чай Matcha, 50 г пълнозърнест хляб от закваска, 10 г масло, 2 клементини
-Обяд: ½ помело, кафяв ориз, сьомга, маринована в джинджифил и зелени зеленчуци, 1 0% обикновен файсел, 100 г карпачо от ананас
-Вечеря: Бели аспержи (1 чаена лъжичка винегрет), 2 твърдо сварени яйца, каша с 3 зеленчука (морков, целина, картофи), 1 0% натурално кисело мляко, 30 г пълнозърнест хляб от закваска
РЕЦЕПТА Кафяв ориз, маринована сьомга с джинджифил и зелени зеленчуци
200 г кафяв ориз, 300 г филе от сьомга, 1 лимон, 1 см джинджифил, 1 ч.л. до s. зехтин, 200 г черен грах, 200 г снежен грах, 8 аспержи, 1 шепа покълнали семки праз, 4 стръка кориандър
Нарежете сьомгата на много тънки филийки, залейте с лимонов сок, смесен с настърган джинджифил и зехтин. Оставете да се маринова за 30 минути.
Сгответе ориза както е показано на опаковката. Пуснете го под студена вода и го отцедете.
Мия граха, аспержите, нарязани на парчета и снежния грах и ги запарете за 5 минути.
Сервирайте маринована сьомга с ориз и зеленчуци на пара.
Ден 2
-Закуска: чай от червени плодове, 1 0% обикновено кисело мляко, 40 г овесени ядки, 10 счукани бадеми, 1 портокал
-Обяд: Зелена салата (1 супена лъжица винегрет), 100 г 5% маслена кайма, 150 г пълнозърнести спагети от ал денте (варено тегло), салата от пресни плодове
-Вечеря: 250 мл целена супа от грах, 1 филия шунка, агнешка салата (1 чаена лъжичка винегрет), 100 г 0% извара + 1 ч.л. до s. Годжи Бери
РЕЦЕПТА Салата от пресни плодове
2 киви, 1 ябълка, 1 круша, 1 банан, 2 портокала, 4 сушени кайсии, 1 лимон, кокосова захар
Изстискайте половин лимон и половин портокал. Обелете останалите плодове. Нарежете ги на кубчета или филийки. Нарежете сушените кайсии на ситно.
Поставете всичко в купа за салата, поръсете с портокалов и лимонов сок. Добавете малко кокосова захар (или кристализирана фруктоза). Разбъркайте добре и оставете за 1 час в хладилника преди сервиране. Можете да украсите с няколко листа от прясна мента.
Ден 3
-Закуска: чай Ройбос с лимон, 50 г пълнозърнест хляб от закваска, 30 г козе сирене, 1 киви
-Обяд: Настъргано червено зеле (1 супена лъжица лимонов винегрет), 150 г печено пиле, 150 г ориз, цяло (варено тегло), пържени гъби, 1 обикновено кисело мляко 0%
-Вечеря: Табуле от киноа, 100 г соев стек, бебешка салата от спанак (1 чаена лъжичка винегрет), 100 г бяло сирене 0%
РЕЦЕПТА Квиноа табуле
200 г киноа, 4 домата, 1 краставица, 1 червен лук, 10 черни маслини, 1 лимон, сол, черен пипер
готвач киноа във вряща вода за 15 до 30 минути. Отцедете и оставете да се охлади.
Кора през това време краставицата и, ако е необходимо, доматите. Детайлирайте ги на много малки кубчета. Обелете и нарежете червения лук. Нарежете маслините на парчета. Изцедете сока от лимона.
Смесете киноата и зеленчуците в купа, след това добавете лимоновия сок и маслините. Посолява се и се черен пипер и се държи в хладилника за 1 час.
Ден 4
-Закуска: кафе, 100 г 0% извара, 40 г житни люспи (киноа, ръж, овес), ½ помело
-Обяд: Агнешка салата (1 чаена лъжичка винегрет + 1 супена лъжица пшеничен зародиш), бяла риба севиче, касис, целина, 150 г киноа (варено тегло), 100 г бяло сирене 0%