7 билки за стройна фигура Как глухарчето и кервизът ви помагат да отслабнете
Заради билкаря! Почти всеки знае колко вкусни и полезни са тези растения. Но вероятно много малко хора знаят, че кервелът или естрагонът могат дори да помогнат с диета.
Сега авторът и алтернативен лекар Мелани Венцел обяснява в своята книга („Тънък с билки - най-добрите ми рецепти за отслабване“) как билките могат да ви помогнат да отслабнете. Горчивите вещества, съдържащи се в билките, така наречените фитохимикали, са истински ускорители на метаболизма, имат слабително действие и помагат срещу апетита за храна.
BILD представя седем билки, които можете да купите или съберете почти навсякъде и които активно ви помагат да отслабнете:
босилек
Листата на босилека са подходящи за консумация. Мнозина обичат да го ядат с домати и моцарела. Леката острота характеризира типичния вкус на босилек.
Това е вътре: Етеричните масла линалоол, евгенол, естрагол, танини и флавоноиди.
Диетичният тласък: Босилекът изцежда водата, усилва изгарянето на мазнини, има балансиращ и успокояващ ефект върху психиката.
Помага и при менопауза и проблеми с храносмилането - както и при мигрена.
Внимание: Естраголът от етерично масло не трябва да се консумира в прекомерни дози - т.е. не всеки ден в големи количества в продължение на месеци - тъй като се подозира, че е канцерогенен. Бременните жени също не трябва да ядат големи количества босилек, тъй като твърде много от него може да причини маточни спазми.
кервил
Може да се използва всяка билка от кервела. Вкусът е сладък, наподобява магданоз и анасон.
Това е вътре: Желязо, магнезий, калий, цинк, флавоноиди, гликозиди и танини.
Диетичният тласък: Стимулира се клетъчният метаболизъм, циркулацията, изгарянето на мазнините и бъбречната активност. Освен това стомашно-чревната зона се успокоява и детоксикира. Между другото, тези положителни ефекти се постигат с много малки количества.
алтернативна медицина
глухарче
Листата, цветята и корените на глухарчето могат да се консумират. Вкусът е горчив и орехов. Култивиран сорт се предлага и от много зеленчуци, той е по-малко горчив.
Това е вътре: Горчиви вещества, витамини А и Е, калций и желязо.
Диетичният тласък: Глухарчето изцежда водата, укрепва черния дроб и жлъчката и транспортира токсините от тялото. В допълнение към положителното въздействие върху теглото, това има и разкрасяващ ефект върху кожата, косата, ноктите и съединителната тъкан.
Тученица
Пресните листа на тученицата са подходящи за консумация. Има кисел, орехов вкус.
Това е вътре: Билката съдържа витамини А, В, С и Е. В допълнение, многобройни минерали и много омега-3 мастни киселини.
Диетичният тласък: Тученицата укрепва храносмилането и стимулира метаболизма на мазнините. Добрите мастни киселини поддържат артериите млади - това предпазва от инфаркти и инсулти.
розмарин
От розмарин могат да се ядат както листа, така и цветя. Вкусът е пикантен и тръпчив и напомня малко на евкалипт и камфор.
Това е вътре: Етеричните масла борнеол, линалоол, камфен, цинеол, както и камфор, танини, горчиви вещества и смоли.
Диетичният тласък: Розмаринът отпуска червата и стомаха. Той помага да не се повишава твърде много нивото на кръвната захар. Освен това се стимулира циркулацията и се увеличава способността за концентрация. Освен това действа като билков антибиотик.
Внимание: Бременните жени трябва да ядат само малки количества, в противен случай може да се предизвика маточно кървене. Розмаринът също трябва да се избягва късно вечерта, тъй като има пробуждащи свойства.
хвойна
Плодовете на хвойната са подходящи за консумация. В началото имат сладък вкус, но имат горчив послевкус.
Това е вътре: Хвойната съдържа етерични масла и горчиви вещества.
Диетичният тласък: Подпомага се храносмилането и се стимулира метаболизмът. Освен това поддържа нивото на кръвната захар постоянно - това избягва пристъпите на глад.
Внимание: Твърде много плодове могат да бъдат токсични, така че бременните жени трябва да избягват хвойна. Той също така стимулира матката и следователно трябва да се използва само когато раждането вече е започнало. Бъбречните пациенти също трябва да избягват хвойна, тъй като плодовете могат да причинят дразнене на бъбреците. Дори и да сте здрави, никога не трябва да ядете хвойна повече от три седмици наведнъж.
естрагон
Листата и стъблата могат да се ядат от естрагон. Вкусът напомня на анасон и копър.
Това е вътре: Горчиви вещества, естрагол, витамин С, калий и фитостероли.
Диетичният тласък: Съдържащите се в него горчиви вещества подпомагат храносмилането, стимулират метаболизма и бъбречната дейност - така билката има детоксикиращ ефект. Също така има положителен ефект върху менструалния цикъл и симптомите на менопаузата.
Внимание: Естраголът от етерично масло не трябва да се консумира в твърде високи дози - т.е. не големи количества естрагон всеки ден в продължение на месеци - тъй като се подозира, че е канцерогенен. Бременните и кърмещите жени трябва напълно да се въздържат от консумацията им, тъй като съдържащите се в тях фитостероли имат ефект върху менструалния цикъл и причиняват забавено менструално кървене.