6-те най-големи заблуди относно диетата с 5 елемента - и какво е наистина вярно
Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 15 август 2014 г. - 27 коментара
- Трябва да по-силно екзотични съставки купувайте и може би дори се научете да готвите китайски!
- С диетата с пет елемента (= TCM диета) трябва да мина през готварските книги и Стоене в кухнята с часове!
- Има и този "Готвене в кръгове" - това звучи наистина досадно!
- Ако трябва да сготвя всичко, откъде мога да взема моето? Витамини?
- аз искам не гответе отделно за всеки член на семейството трябва, защото хранителните съвети препоръчват различно хранене за всеки.
- Готвената закуска е пълна много калории - но не искам да качвам килограми!
А сега прочетете отговорите ми на тези предположения - какво е наистина вярно?
1. Формирайте основата на диетата с пет елемента местна, сезонна храна. Екзотичните съставки са разрешени, но не е задължително!
2. TCM или диетичните рецепти с пет елемента са предимно много лесно и не са необходими готварски книги.
3. "Готвене в кръгове" означава добавяне на петте вкуса в определен ред при готвене, например сладки моркови, след това пикантна колраби, след това сол, след това кисел лимонов сок и горчива куркума. Това трябва да се обърне към всички органи и да направи съда по-смилаем.
Добрата новина: цялата работа е не е необходимо за здравословна диета според петте елемента! Можете, но не е нужно, да готвите в кръгове.
4. За Повечето хора намират за удобно да имат повече варени храни да ям. По-специално приготвената закуска е основен стълб на диетата с пет елемента.
Използвайки пресни зеленчуци, различни зърнени храни и добри мазнини, Доставката на витамини все още е гарантирана!
В процеса на готвене се задържат достатъчно хранителни вещества, които също могат да бъдат усвоени много по-добре, т.е. преобразувани в тялото, отколкото със суровите зеленчуци. Ако това е вашата грижа, поръсете пресни зелени билки върху храната си и яжте сурова ябълка всеки ден. И суровата храна не е забранена!
5. Един по отношение на вкус и температура Балансираната диета с пет елемента е подходяща за всички хора.
Специални съставки за различни видове според TCM (например студ, топлина) могат лесно да се добавят или да се ядат между тях.
Така че няма допълнително готвене за баща и деца!
6-то. Калориите не са проблем в диетата според TCM, така че също няма нужда да се броят калориите, което е здраво закрепено в много умове.
Готвената закуска, приготвена от зърнени храни и компот или ориз и зеленчуци, е много лесна за смилане и със сигурност не ви омазнява!
Натрупването на тегло се случва по-скоро чрез хранене с хляб и закуски между тях, а не чрез балансирано основно хранене.
Имате ли допълнителни въпроси относно диетата с пет елемента? Моля, поставете ги в коментарите, ще се радвам да отговоря!